熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 香滑牛奶椰汁雪花糕

    小高廚房

    陣陣椰香、奶香、椰絲混和一起的牛奶椰汁雪花糕,色澤雪白,入口即化! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    牛奶 [A]、粟粉、牛奶 [B]、椰奶 Coconut Milk、淡忌廉 Whipping...

  • 雞丁綠咖哩

    ㄚ曼達

    昨天晚上腦海裡一直出現這道菜,搞得自己睡不著,一直到三點多才入睡,所以今天就上市場採買材料,晚上...

    雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩

  • 【煉乳杯子蛋糕】

    Ann Kok

    這次大膽的試做沒有加白砂糖的蒸蛋糕。。 只需要加入煉乳,把材料全部以手操作,輕鬆攪拌沒難度。。^...

    蛋、自發粉、fullcream牛奶、煉乳【視個人喜歡的甜度】、玉米油

  • 海底椰百合雪耳豬展湯

    瑪姬住家私房菜

    飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳~潤肺 🌞仲唔快D煲嚟飲☺️

    海底椰乾、百合、雪耳、甘筍、南北杏、無花果、豬展、鹽

  • 香辣焗雞翼

    雲端小廚

    今次用了比較西式的調味料醃雞翼,味道不錯哩!

    雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽

  • 雞肉沙拉(夏日輕鬆吃)

    Gourmet美食家

    炎炎夏日有時胃口不佳,亦或大魚大肉後,想吃點簡單又不怕餓肚子的料理。這款雞肉沙拉即是把一般最熟悉...

    蘿蔓、水果彩椒、小番茄、雞里肌、水煮蛋、甜橙、鹽巴、橄欖油、黑胡椒

  • 黑糖滷焢肉

    甜姐兒玩廚藝

    自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而...

    五花肉切厚片、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水

  • 生鐵鍋烤馬鈴薯

    貓糧

    利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯,作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合!

    小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

  • 煎腐皮蝦卷

    Carline Ki

    煎腐皮卷多以作為點心或小吃食用。餡料可隨意配入如蔬菜,蝦和豬絞肉,然後將它卷成卷狀,以細火將腐皮...

    鮮蝦仁略切碎、豬鮫肉、紅蘿蔔切絲、木耳、生抽、生粉、植物油、素蠔、生粉水、鹽、糖、胡椒粉

  • 白玉聚寶黃金甲

    Kris Wan Ka-wai

    打破華人新年傳統,一人一份賀年套餐!當然也可以圍坐一桌團圓共享!新年素菜式好玩有新意!豆腐丶花豆...

    硬豆腐、花豆(或其他豆類)、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉