熱門食譜 食譜、做法 - 共13834

  • 雙菇炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    百搭既雞翼加入菇類去炆, 多一份蔬菜,多一點健康! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's k...

    雞翼、草菇、蘑菇、蒜頭、乾葱、紹興酒、水、蠔油、老抽、糖、生抽、醃雞翼、生抽、糖、生粉

  • 15分鐘快手煮 | 香蒜大蔥涼拌豚肉

    住加菜

    排天氣又熱又濕,放工又攰,搞到個人都無晒心機呀⋯⋯ 所以決定食得清爽d, 整呢個快快手涼拌肉,係...

    薄切豚肉、大蔥、蠔油、蒜蓉、水、糖、麻油

  • 粟米鬚蝦仁炒蛋 影片

    貓糧

    新鮮粟米鬚除了煲水外,還可以做到美味高纖的農家菜,同樣可以做到祛濕去水腫的功效! (影片由...

    煮過茶的粟米鬚、雞蛋、粟米粒、急凍蝦仁、鹽、黑胡椒碎

  • 【早午餐】青醬雞肉雞蛋煎餅

    R.L. 料理研究室

    還記得前陣子用開心果做的青醬嗎? 做完後分裝放冷凍可以保存2-3個月 這次繼續用自製青醬做一...

    去骨雞腿肉、青醬、低筋麵粉、水、雞蛋、蔥花、生菜、---餅皮調味料---、鹽、---雞肉調...

  • 檸香冷麵

    廚房一隻柴

    蜂蜜漬檸檬片,應用! 以蜂蜜漬檸檬汁作為涼拌調味,漬好的檸檬片切碎灑上增加口感,酸酸鹹鹹又開胃...

    日式冷麵、雞蛋、綠蘆筍、蘑菇、小雞腿、火腿、生菜、蜂蜜漬檸檬片、蜂蜜漬檸檬汁、薄鹽醬油、白...

  • 做泰式涼拌柚子沙拉必備的乾炒椰子絲

    泰泰風

    每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉 這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方 比如說有用椰漿...

    椰絲

  • 【一鍋到底】茄汁鯖魚

    R.L. 料理研究室

    今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚 當然要有主角番茄以及鯖魚 其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼

    鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽

  • 親子丼 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己非常鍾意食親子蛋飯,就算去到日本我都會嘗試下當地做嘅親子蛋飯. 材料唔係太複雜,日式高湯...

    雞肉、洋蔥、大蔥(隨意)、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋

  • 溏心蛋蔥油拌雞絲

    冰冰廚房

    搞搞新意思,用蔥油醬代替麻醬去拌雞絲,更有港式風味! 整蔥油醬最重要一定係靚油!百分百本地製造...

    蔥、薑、食油、雞柳、青瓜、雞蛋、花雕酒、雞粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 麻辣粉絲齋

    SamSamKitchen

    出面食齋菜好似唔多覺有啲麻辣菜式…… 今日呢個煮法絕對滿足到嗜辣嘅我!

    粉絲、齋菜、花椒粒、乾辣椒、水、麻辣鮮露、生抽、老抽、糖、胡椒粉、辣椒油、麻油