熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 日本超人氣調味料

    hanaskitchen

    塩レモン 最近日本非常流行的一樣調味料是鹽漬檸檬,是繼鹽麴之後現在最流行的調味品,它跟鹽麴一樣...

    檸檬、鹽(粗鹽味道更好)

  • 雞蛋仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    問街坊借咗個雞蛋仔模,又估唔到第一次就成功。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...

    低筋麵粉、粟粉、吉士粉、木薯粉、糖、鮮奶、蛋、油、泡打粉

  • 蔥油餅

    花媽甜心派

    利用燙麵的方式 不用很制式的比例 隨心做出自己喜愛的蔥油餅 香脆餅皮散發出青蔥...

    中粉、熱水、蔥、鹽,胡椒粉,油

  • 瑪莉廚房:用《老菜脯雞湯》來補冬

    瑪莉的料理世界

    前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》 唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了 想著家裡正好...

    雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

  • 香煎冰魚片佐夏威夷黑鹽

    Selina Wu

    往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏,這一回也是如此,從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...

    冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉

  • 蝦仁燴秋葵

    Binbin

    之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!

    蝦仁、秋葵、蒜末、辣椒、蔥、香油、鹽、米酒

  • 牛油香草炸雞中翼 影片

    SamSamKitchen

    零花巧... 但吃出百份百滋味!

    雞中翼(大)、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油(1.5x1.5...

  • 泰式炒河粉

    俏媽咪潔思米

    泰式炒河粉,酸甜的味道搭配香脆的花生米還有清脆的豆芽,是一大特色~也是這道料理的靈魂所在,而酸甜...

    米製河粉、蝦仁、蛋、pad thai醬、豬絞肉、蒜頭、紅蔥頭、菜脯、豆干、韭菜、豆芽、花生...

  • 胡麻醬香淋苦瓜片

    QQ廚房

    苦瓜不苦就不能稱苦瓜了,相信很多人不喜歡吃,也有很多小孩不敢吃,我覺得對於孩子的偏食,應該要半強...

    苦瓜、市售胡麻醬、熟芝麻

  • 肉醬燴雞槌

    H2_Cooking

    做節後既剩餘物資,釀雞翼剩返既雞槌,半個洋蔥,半樽蕃茄醬,整左呢碟肉醬燴雞槌,有肉有汁! 如有焗...

    雞槌、洋蔥、蕃茄醬(肉醬味)、香草、水牛芝士、醃料:、生抽、雞汁、糖、生粉