熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 柚子金蠔

    高太廚房

    柚子金蠔是用了柚子蜜配上金蠔的菜式,酸酸甜甜的金蠔,加上了少許炒香的芝麻,是一款可以宴客招呼朋友...

    金蠔、蔥、薑、紹興酒、雞粉、炒香芝麻、生粉、柚子蜜、食用水

  • 糖醋排骨

    Sanji2014

    但凡一沾上“糖醋”兩字的菜菜,孩子們都是非常的喜歡吃。酸酸甜甜的味道的確是非常誘人。 “糖醋”...

    排骨、油、料酒、老抽、白糖、香蔥、鹽、生抽、香醋、芝麻

  • 山東大滷麵

    Leijutsao

    營養豐盛卻好簡單的美味 滑潤酸辣的口感 滿足每一口懷念的家鄉味 歡迎來【曼谷台灣好滋味】...

    鴨血、豆腐、筍絲、胡蘿蔔、木耳、金針菇、高麗菜、蒜泥、蛋、麵、高湯、太白粉水、蔥花 香菜、...

  • 四神豬腸糙米粥

    QQ廚房

    這道料理也是Q媽小時候,媽媽常常燉煮給我們吃的一道粥品,尤其還有具富口感嚼勁的豬腸和糙米粥,非常...

    四神藥帖、豬腸、糙米、鹽巴、米酒

  • 蠶豆濃湯(素食料理)

    代里子日本料理

    我家每天都要有湯。這次娘家的親戚給我很多蠶豆!所以做了蠶豆高湯。這道湯是簡單,方便,而且營養豐富...

    蠶豆(帶莢)廢棄率80%、媽鈴薯、洋蔥、鹽(煮蠶豆用)、奶油/牛油/黄油、蔬菜高湯、豆漿、...

  • (煮食影片)陳皮紅豆沙 ~ 簡簡單單就能做出起沙的紅豆沙。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    陳皮、紅豆、片糖、水

  • 賀年菜~~十香菜

    香港好廚娘

    十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜,有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成,一...

    黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

  • 鹽麴柚子蜜白蘿蔔魚餅粉絲煲

    MinibubbleCorner

    鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代...

    白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 蠔豉粥

    janicescookbook

    呢個做法做出嚟嘅【蠔豉粥】真係好味喎!

    米、水、蠔豉

  • (零失敗) 蒜泥白肉

    男人廚房

    以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這...

    豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水