熱門食譜 食譜、做法 - 共4366

  • 啤酒燉牛肉

    老K廚房

    跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法,把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作,因為根莖類蔬菜,如西芹...

    牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

  • 梅菜炆豬肉(沖繩黑糖汁之二)

    假日廚房~好煮易

    先前做的沖繩黑糖炆豬手(豬腳)留下的沖繩黑色糖汁,理所當然地成為我冰箱內寶物的其中一份子,今天用...

    豬腩肉 

  • 秋冬燉湯🍂淮山冬菇圓肉燉花膠

    Zareen媽媽

    老火湯嘅食材會隨時令轉變,例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...

    花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱

  • 【西洋菜甘筍栗子煲豬展】

    Meow Kitchen

    天氣時好時壞, 呢啲情況足而令人生病,Chef Meow身邊又有幾個朋友仔病咗,所以今日想同大家...

    西洋菜、甘筍、栗子、薑片、豬展

  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 蓮藕綠豆湯

    josearfung

    蓮藕綠豆湯係我家中都常煲既靚湯水, 加入綠豆有清熱解毒, 健脾. 大家平時出外食得多, 無時間煮...

    綠豆、豬展、蓮藕、鹽

  • [4K影片] 湯水食譜 | 羊肚菌姫松茸淮山湯 Morel, Himematsutake Mushroom and Chinese Yam Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾和胃、補腎強腰 和 增強抵抗力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀...

    羊肚菌 Morel、姬松茸 Himematsutake Mushroom、乾淮山 Chin...

  • 藥膳雞腳 影片

    廚娘的365日

    藥膳雞腳湯有助行氣活血,暖身滋補,對於一啲成日見攰,手腳又容易冰冷嘅人,特別係女士,好啱飲架。充...

    雞腳、北芪、黨參、當歸、紅棗、杞子、清水、薑片、鹽

  • 水晶梨酥皮包 Pear Danish

    慳家小師奶

    之前都知道整Pear Danish情序好複雜,時間好長! 所以如果自己想喺屋企整,你要好好考慮...

    高粉、低粉、牛油、糖、酵母、雞蛋、水、水晶梨、吉士粉、牛奶、糖、黃桃果醬、熱水、糖霜

  • 【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

    kinseymama

    依排天氣又嚟奇奇怪怪,又係時候煲下啲滋潤,最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯,咁就由內滋到外,小...

    海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬肉眼、蜜棗