熱門食譜 食譜、做法 - 共16881

  • 糖醋松子魚

    Kagol

    🍴糖醋松子魚💁 甜甜酸酸😻大家都好鍾意🍸

    黃花魚、松子、雞蛋、生粉、醋、糖、什豆、白胡椒粉、麻油、生抽、蕃茄醬

  • [Bruno]芝士墨魚煙肉碎釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...

    大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...

  • 消暑湯水--[苦瓜黃豆排骨湯]

    戀上味覺

    炎熱的天氣,令人胃口不開,不妨煲一鍋苦瓜排骨湯,這款湯水味微苦甘,有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...

    苦瓜、黄豆、排骨、薑、水

  • 免烤奇芽子優格乳酪蛋糕

    vickeywei

    奇蹟種籽~奇芽子的應用範圍很廣,不僅可以直接沖泡後飲用,也可以入菜作為各式各樣的料理,或是加入其...

    奇芽子、消化餅或麗滋餅乾(原味)、無鹽奶油、水、奶油奶酪(室溫軟化)、细砂糖、原味優格、吉...

  • 鹽麴烤雞扒

    雲端小廚

    鹽麴是一種日本傳統調味料,用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成,每個牌子的鹹味可能有差異,用之前可試...

    雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以,最好醃之前試味,因各牌子的鹹味都不同

  • 涼拌茄子

    CobeLee

    飯前先食下涼拌小食開開胃又透心涼😋

    茄子、新鮮蒜頭剁碎、檸檬

  • 薑汁金菇豚肉燒

    SamSamKitchen

    一道簡單而又超級下飯的菜式!

    薑(磨汁)、薄切腩肉片、金菇、日式燒汁

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 咖啡朱古力軟心糯米糍

    BsKitchen

    糯米糍(又寫作糯米餈),也叫糯米糰,是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

    糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉

  • 節瓜咸蛋粉絲什菜煲

    LoveKellyKitchen

    買買埋埋個雪櫃好多種菜,每款有少少,咁不如一煲過煮啦!一來清下個雪櫃二來清下腸胃! 來一個節瓜咸...

    節瓜、咸蛋、粉絲、小棠菜、西蘭花、粟米、生菜、本菇、清雞湯、水