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零失敗超好吃宮保雞丁

這道宮保雞丁是媽媽指導的，加了一個秘方調味料＿＿＿＿後香氣口味馬上大大提升無敵好吃！秘方調味料是...

雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

呢個焗蠔簡直係「識少少扮大廚」既入門首選! 材料簡單，做法直接。

蠔、煙肉(少肥)、芝士、黑胡椒碎

秋風起，但我唔鍾意食蛇，想食暖笠笠嘅窩物！我煮嘅泡菜豬肉窩加咗韓國麵豉醬，味道更濃厚！

五花腩、韓國午餐肉、泡菜、金菇、豆腐、韓國辣醬、韓國麵豉醬、黑芝麻酒、蒜瓣、辣椒粉、蔥花

鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕，吃多了甜蛋糕，今天來點咸口味的蛋糕，鹹香鬆軟。我做小的6寸，8寸的材料乘...

3 large eggs A雞蛋、2 Salted egg yolks 咸蛋黃、Cake ...

麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外，加入薑蔥，更加多一份薑蔥嘅香味。

雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

這個夏天大家吃榴連了沒？榴連是我最愛的水果之一，今日就用香噴噴的金枕頭，來做簡單懶人版的榴連布丁...

榴連肉、牛奶、椰漿、白糖、吉利丁粉

夏天最適合吃冰冰涼涼的甜品了，朱古力奶凍，小零食，大熱愛，哈哈~

可可粉、牛奶、鱼胶粉、玉米淀粉、细砂糖

開始有d秋意，食栗子正系時候！平時會落蠔油去煮，今次試下用豉油雞汁，味道會比較甜同醬汁會濃d...

雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽

這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

梅花肉豬扒，帶一點點油脂，煎出來的肉質嫩而軟，啖啖的香草味，今晚一於煮點烚薯仔，在家食西歺⋯⋯ ...

梅花肉豬扒、鹽、黑胡椒、蒜蓉、意大利雜香草、豆蔻粉Nutmeg、糖、橄欖油