熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 金針花起司捲

    Kuliko Wang

    把台東的原色金針及蔬菜拌炒加入糙米後放在吐司再放上起司片及金針花,捲起,再搭上酸甜的洛神花,把健...

    原色金針、全麥吐司、起司片、糙米飯、埤南洛神花、胡蘿蔔、白靈菇

  • 鴨賞炒飯 影片

    王小傳

    鴨賞炒飯 材料:雞蛋、鴨賞絲、青蔥、鹽、白飯 做法:先將雞蛋打散後炒熟,起鍋備用,再將青蔥爆...

    白飯、雞蛋、鴨賞、青蔥

  • 海苔鮪魚捲餅

    甜姐兒玩廚藝

    將小朋友最愛的海苔和鮪魚捲入Q軟的餅,就算是大熱天也不會食慾不振,一下下就吃光光囉~^^

    海苔、沙拉醬、鮪魚罐頭、小黃瓜、中筋麵粉、太白粉、水

  • 鹽焗明蝦

    廚房女漢子Ritas

    朋友送來比手掌大的急凍明蝦,用鹽埋起來,進預熱到200度的烤箱,快烤15分鐘!就有香甜鮮美的鹽焗...

    明蝦、鹽、米酒、檸檬

  • 湖南蛋

    188懶人料理

    《湖南蛋》食材很簡單,只要3顆雞蛋。水煮蛋切片,灑上薄薄一層太白粉或麵粉,下鍋半煎炸,蛋白蛋黃不...

    雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

  • 芋頭臘味粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......

    冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米

  • 【5分鐘】棉花糖朱古力蛋糕 Marshmallow Chocolate Mug Cake 影片

    HappyAmy

    叮叮好方便~ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕!!! 最適合無焗爐的朋友啦 ~~~

    低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖

  • 南乳炆豬手

    卷一廚房

    豬手蹄為豬前腿的上部、為連骨帶肉的部位。性平,味甘鹹。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質豐富、異味...

    豬手1-2 隻 (視乎大小)、南乳1磚、蓮藕 1-2節、生薑 3片、蒜蓉 2茶匙、紹興酒 ...

  • 彩椒蝦仁

    莎比亞

    蝦仁裡的彩椒純粹只當作配角演繹,並未與蝦仁一同炒製,而是單獨烹飪單獨調味,為蝦仁墊底而已,不過倒...

    蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清、鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁

  • 蕃茄肉醬意粉

    西廚實習生

    很多人也喜歡的肉醬意粉,但怎樣才能煮得好吃是有一定難度的

    意大利粉、蕃茄、肉碎、洋蔥、大蒜、蕃茄醬、黃油、淡奶油、鹽、胡椒粉、乳酪粉