熱門食譜 食譜、做法 - 共2545

  • (影音) 空心菜炒牛肉 影片

    男人廚房

    小時候我們家去餐廳必吃的一道料理,就算到現在也是熱炒店中的熱門料理之一,這麼一道經典的料理要怎麼...

    牛肉絲、空心菜、雞粉 (可省)、鹽巴、辣椒、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、玉米粉、沙拉油、大...

  • 薑蔥乾煎青根 影片

    鐵朗

    冇難度的煎魚 😙😙😙

    青根、薑絲、蒜頭、乾蔥、生抽、糖、麻油、蔥花、胡椒粉、生粉

  • 豆豉鯪魚茄子煲

    自家廚房 Casacookery

    除了午餐肉外,我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點,不想再花時間到超市買餸就...

    豆豉鯪魚、茄子、糖

  • 《微波爐料理》醬佐紫茄 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    常見的家常料理,運用微波爐來完成, 一樣能既有顏值又好吃。 最棒的是少油更健康, 也不必擔...

    茄子、嫩薑、蒜頭、辣椒、香菜、食用油、香油、醬油、味醂

  • 薑糖酒炒芥蘭

    肥舅父

    今日舅父我講平凡功夫菜🕺夏瓜冬菜,冬菜當然要食菜,食咩?芥蘭🥬當年尖沙咀小杬宮及波斯富街悅盛酒家...

    中枝青骨芥蘭、薑、片糖、米酒、鹽

  • 醒胃甜酸齋 影片

    Jo Jo's Secret Kitchen

    天氣又熱又焗, 最好食啲酸酸甜甜嘅菜式, 醒醒胃。呢個菜式無論熱食或冷盤一樣咁開胃㗎。

    炸麵筋、白醋、沙糖

  • [薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜,不用加水,保持蝦的鮮味,比白灼蝦更好味!😋 影片

    HelloMay

    蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一!最簡便的烹調方法便是白灼蝦,這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

    蝦、薑、葱、料酒

  • 蒜蓉牛油炒雜菇

    姊妹交換食譜週記

    Green Monday 簡單D,屋企有一堆雜菇食唔晒, 就一於煮個簡單快手又好味既炒雜菇。

    秀珍菇 (或不同雜菇)、蒜蓉、牛油

  • 白酒煮新鮮青口 影片

    肥野廚房

    平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...

    青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒

  • 減肥去脂炒米茶

    Ccooking

    近期炒米茶很流行,泡水喝不但能去脂減肥,味道很香還帶了一絲絲甜。

    大米