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咖哩牛肉千層酥餅影片

今次我做嘅菜式係咖哩牛肉千層酥餅,這個菜式可以當小食吃也可以當主食. 靈感是來自一個摩洛哥菜,摩...

千層酥皮、牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、紅蔥、薑、咖哩粉、紅酒、雞粉、清水、香草束、粟粉、牛油、需...

假期吃了很多，要飲點湯水調理一下腸胃喇 ~~

合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、桂圓、豬腱、蜜棗、陳皮

疫境同行..安在家中..隨心而行..

任何味道啫喱粉、熱水、淡忌廉、芒果

快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢！

中卷（魷魚）、麻油、薑、蒜（片）、指天椒（斜切）、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換（葉...

今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

雞、薑片、蔥段、海鹽

今次會自制薄荷醬, 味道和市售的是一樣~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

青蘋果、檸檬、薄荷A、薄荷B、白酒醋、糖

土匪雞翼非常惹味，最吸引人就是那陣香料孜然風味！剛烤好皮脆肉嫩又多汁，一出爐已經被清光光了！在外...

雞翼 10隻,生抽 1.5湯匙老抽 1/2湯匙雞粉(辟雪味) 1/2茶匙蒜蓉 1湯匙...

農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列，炮製各款虎年開運年菜！大...

家樂牌純鮮清雞湯、蠔油、生抽、砂糖、料理酒、雞、虎蝦、蓮藕、紫洋蔥、紅椒、京蔥、蒜頭、芹菜...

天氣冷好嘴饞又怕胖，沒想到蒟蒻也可以變成炸雞塊耶~先將蒟蒻撕成小塊再拿去冷凍，再用熱水沖開後，在...

旭家蒟蒻、低筋麵粉、太白粉

看起來肉感十足，但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥！淋上紅酒醬汁！份量感和美味感升級，加上培根有多汁...

培根、馬玲薯兩顆、杏鮑菇兩根、百里香、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉（裝飾用的）、棉繩、紅酒...