熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 香蔥餡餅 影片

    懶人包太太

    多葱多汁! 煎香蔥餡餅~ 找數了!分享一個方法,只需揉5分鐘便可以有一個又軟又滑的麵團,非...

    中筋麵粉、溫水、青葱、芝麻、鹽、糖

  • [家常小菜] 洋蔥青椒炒豬扒

    姊妹交換食譜週記

    好簡單既家常菜,有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒,就可以有好多變化!! ...

    豬扒、洋蔥、青椒、醬油麴、糖、燒酒、黑椒醬、糖、水

  • ㄚ曼達的廚房~嘴邊肉

    ㄚ曼達

    講到嘴邊肉,很多到小吃攤吃麵的人,總是會來上一盤,軟嫩的口感,讓人回味無窮呀!在家也可以自己上菜...

    嘴邊肉、檸檬

  • 伯爵茶磅蛋糕 影片

    慳家小師奶

    小師奶之前都有整磅蛋糕! 但用手動打蛋器,質地始終唔夠鬆軟~ 今次用廚師機整就唔同啦! 方...

    牛油、糖、低粉、泡打粉、雞蛋、伯爵茶

  • 麻婆豆腐 影片

    木瓜廚房

    久不久就想食啲重口味又辣辣地🌶 超好送飯嘅煲仔菜 🍚 食完成個人都醒神哂 👍 最緊要係15分鐘就...

    牛肉、滑豆腐、麻椒、雞湯、薑、蒜蓉、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、水

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開,請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 瑞士糖玫瑰花

    Bon MA's Kitchen

    一家提早與母親大人食飯慶祝母親節。 整了個蛋糕送給母親大人,心想蛋糕上有花裝飾會更有意思。臨時...

    黑加倫子瑞士糖、士多啤梨瑞士糖、檸檬味瑞士糖、橙味瑞士糖、士多啤梨葉

  • 香辣菠蘿骨

    一人前

    記得好耐之前去加勒比旅行,食過一碟菠蘿雞翼,雞翼香辣,加上酸甜的菠蘿,非常開胃,自己試做,我用金...

    金沙骨、洋蔥,切絲、罐頭粒菠蘿(菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒,一半裝飾)、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

  • 炸椒鹽魚肉秋葵

    SamSamKitchen

    今次唔將魚肉釀入秋葵... 改為包住秋葵... 再加一層炸粉同椒鹽... 炸出嚟好肥美... 啖...

    秋葵(大)、鯪魚滑、椒鹽、生粉、炸粉、水

  • 氣炸土匪雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡單氣炸十分鐘,就做出X哥土匪雞翼。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、生抽、老抽、糖、鹽、孜然粉、五香粉、紅辣椒粉(可免)、粟粉、油