熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 棉花糖麵包

    慳家小師奶

    棉花糖麵包焗起個樣超可愛! 好似一舊舊雲咁,好靚! 味道其實唔算甜,加少少榛子醬好好味!

    高粉、楓糖(可用其他糖)、酵母、牛油、鹽、水、棉花糖、榛子醬

  • 惹味口水雞

    josearfung

    加重花椒加重辣椒, 這個重量辣味先岩我. 今次用左雞脾肉又平做出來又好味...大家都不妨試整....

    雞脾、花生、皮蛋、醬汁:、生抽、麻油、鎮江醋、辣椒油、花椒粉、糖

  • 焦糖爆谷

    蜜薯薯

    去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣,在家中其實也可以自己整,也不須要什麼爆谷機、微...

    爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽

  • 冬瓜粟米元貝魚蛋湯羹

    Pian Chung

    食譜by感恩.分享handmade https://www.facebook.com/than...

    冬瓜、粟米忌廉蓉、四海牌白魚蛋、細粒元貝仔、雞蛋、生粉、薑片、水

  • 【快靚正之選】魚腐勝瓜粉絲煲

    kinseymama

    今日見到啲勝瓜都唔錯,又聽到有位媽媽提及佢會煮依個魚腐勝瓜粉絲煲,咁我當然又有少少興趣,買齊材料...

    魚腐、勝瓜、粉絲、清湯

  • 《檸檬鯪魚丸子》

    林愛煮CookingLam

    靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材,我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?

    鯪魚肉、檸檬皮、亁青檸葉(碎) Kaffie Lime Leaf、芫荽碎、麵包糠、...

  • 蠔油杏鮑紫菜糕

    花媽甜心派

    紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多...

    紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,

  • 三杯雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚見我家老闆食呢碟三杯雞, 食得好滋味, 我就知到煮得好成功。三杯雞惹味餸飯一流, 利用真空煲...

    雞件、蒜頭、九層塔、薑片、生抽、胡椒粉、糖、鹽、粟粉、油、碎冰糖、玫瑰露酒、生抽、麻油

  • 川辣口水雞

    大夫小廚

    一款極受香港人歡迎既四川名菜,簡單易煮

    冰鮮雞、花椒、芹菜粒、葱粒、乾辣椒切碎(不用留籽)、花生碎、蒜蓉、薑片、辣椒油、生抽、老抽...

  • 培根起司秋葵捲

    廚房女漢子Ritas

    秋葵有益於助消化、護腸胃;中間的粘性物質,可促進胃腸蠕動。不過有些人不太敢單吃;所以今天用了培根...

    培根、秋葵、起司、竹牙籤、吸油紙