棉花糖麵包 2016 年 09 月 05 日發佈 慳家小師奶 列印 1 5 3108 請稍等. 請稍等. 棉花糖麵包焗起個樣超可愛！ 好似一舊舊雲咁，好靚！ 味道其實唔算甜，加少少榛子醬好好味！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 高粉 280g 楓糖（可用其他糖） 15g 酵母 3g 牛油 15g 鹽 3g 水 190g 棉花糖 適量 榛子醬 適量 1除咗綿花糖同榛子醬，將所以材料搓成粉團。 2發酵大至兩倍。 3將粉團分成六份，整造型，再塗上榛子醬，發酵大至一倍。 4焗爐預熱180度， 焗十分鐘。 5包上加上綿花糖，將綿花糖焗理金黃色。 每個爐溫唔同，自行決定！我爐多十分鐘。
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