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賀年菜式--【蜜餞金蠔】

農曆新年快到了.....這個喻意「金」銀滿屋，「蠔」事齊來的「蜜餞金蠔」，簡單易做，大家快為賀年...

金蠔、蔥段、薑片、蜜糖、紹興酒

港式飲茶的鼓汁排骨拿來配飯，可以多吃好幾碗，用電鍋即可簡單做出的好料理。追蹤最新食譜 - 天...

子排、蒜頭與豆鼓、蔥與胡椒、地瓜粉、鹽巴.糖、蛋白

煮意大利飯看似複雜，其實只要有耐性就可以成功，而且學會做法後可做出千變萬化的味道，不妨試試吧！F...

牛油、洋蔥、海膽、橄欖油、Arborio米、白酒、上湯

當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

常吃的肉醬裡做點小變化加入新鮮番茄與玉米豐富的口感讓人一口接一口拌飯拌麵都超好...

豬絞肉、牛番茄、玉米粒、醬油,番茄醬、蒜末，蔥段、白胡椒粉、細砂糖、水

【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學，更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉

參考第二集[暖DD．食平D] 做了這個混醬大魚頭煲

大魚頭、唐芹、蔥段、乾蔥片、乾蔥末、薑末、清水、紹興酒、生粉水、海鮮醬、麵豉醬、豆瓣醬、紹...

椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

薯仔、味椒鹽

雞肉含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1 、B2 、維生素A、C、E等營養素。明朝醫藥學家李時珍在其《...

橄欖油，塩，米酒、黑醋，魚露醬油、雞胸肉，青蔥、彩椒，蒜頭、食在養生小磨香油

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苦瓜、青蘋果、紅棗、西施骨