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瑞士糖玫瑰花

一家提早與母親大人食飯慶祝母親節。整了個蛋糕送給母親大人，心想蛋糕上有花裝飾會更有意思。臨時...

黑加倫子瑞士糖、士多啤梨瑞士糖、檸檬味瑞士糖、橙味瑞士糖、士多啤梨葉

記得好耐之前去加勒比旅行，食過一碟菠蘿雞翼，雞翼香辣，加上酸甜的菠蘿，非常開胃，自己試做，我用金...

金沙骨、洋蔥，切絲、罐頭粒菠蘿（菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒，一半裝飾）、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

夏天試吃竹筍的季節，竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一，但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢？今天就和大...

竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴

一向都唔鍾意南瓜既，除左天婦羅食南瓜，今次就係第2次喇！真係估你唔到咁巧食呀！

長形南瓜、梅頭豬肉（攪碎）、新鮮粟米/罐頭粟米、蔥、薑、圓形厚餃子皮、生粉、雞粉、糖、鹽、...

家常的菜式，但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩，食材都先要分開處理，再調較汁料煮至入味。 ...

豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水

夏天最適宜嘅清熱消暑湯水，飲多幾碗都唔怕😋 歡迎到我的Facebook專頁看看：Cynth...

節瓜、鱆魚、花生、眉豆、排骨頭、水、蜜棗

個焗紅豆椰奶西米布甸比我想像中容易，同埋平！如果用蓮蓉，應該會夾D！

花奶、椰奶、西米、吉士粉、粟粉、蛋、糖、紅豆蓉、雲尼拿籽

潮州人的蝦棗愛加荸薺（馬蹄）於蝦丸，味道和口感，當然是馬蹄的比例，才會令蝦棗吃起上來鮮甜爽口、酥...

海蝦去壳、葱，洗淨切粒、馬蹄、蛋打成漿、薯粉或麵粉、鹽、糖、胡椒粉、水、芫茜莖部，切碎。、...

飲茶必食既冬菇豬肉燒賣, 係屋企都好易整得到

梅頭肉、新鮮海蝦、冬菇、瑤柱(飾面用-可以不加)、黃色雲吞皮(圓型)、胡椒粉、鹽、糖、麻油...

今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米