熱門食譜 食譜、做法 - 共3413

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道!😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖(小)

  • 七味金黃脆豆腐

    高太廚房

    由細到大都十分喜愛食豆腐的我,經常都會研究豆腐的新菜式,豆腐價廉物美又健康!今次再次利用光波爐功...

    硬豆腐兩磚、雞蛋、麵包糠、生粉

  • 鹹酸胡椒猪肚雞

    蜜薯薯

    疫情反反覆覆在家工作,要多煲一些保暖驅寒的暖胃湯水,這個湯有得飲又有餸食,一舉兩得

    鹹酸菜、芝麻雞、雞腳、急凍猪肚、原粒白胡椒、青/紅花椒、白果、洋薏米、水、糖、蒜頭、薑片

  • Triple Chocolate Cookies

    榮式住家飯

    Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...

    烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...

  • 鮮蝦燒賣

    MrsPsKitchen

    去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點...

    鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉

  • 醬燒魷魚五花肉

    Amyの私人廚房

    好吃又下飯的料理之一:醬燒五花肉,加上乾魷魚及香菇一起燉煮,濃郁的醬汁中有著肉香也有來自海洋鮮美...

    五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、水...

  • (中國菜)琥珀核桃

    JessicaKitchen

    自家製琥珀合桃,非油炸,可以自行控制甜度

    核桃肉、鹽、白芝麻、水、糖、麥芽糖、片糖

  • 雪菜火鴨絲炆鴛鴦米配腐竹白果粥 影片

    假日廚房~好煮易

    我喜歡吃炒粉炒麵,鴛鴦米即是粉絲及米粉,兩種不同「粉」不同軟硬的口感;貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...

    燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...

  • 法式鄉村蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    有別於我們認知的甜蛋糕ˊ 法式鄉村風味蛋糕用起司取代糖ˊ嘗起來是鹹的ˊ 而且可以變化運用搭配上喜...

    低筋麵粉、起司粉、蒜粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、美奶滋、紫洋蔥、蘑菇、綠巨人玉米粒、火腿丁...