熱門食譜 食譜、做法 - 共3698

  • Airfryer免油健炸鍋系列(1) -杏仁片炸蝦

    cici小廚房

    杏仁片炸蝦,做法十分簡單。今次有Airfryer的幫忙,炸蝦更能做到健康絕不油膩。杏仁片在烘焙店...

    虎蝦、杏仁片、雞蛋、麵粉、調味料:、鹽、胡椒粉、紹興酒

  • 小技巧 - 輕鬆榨薑汁

    MrsPsKitchen

    很多時看到食譜要薑汁,用來做薑汁燉奶,醃肉類,炒菜或做甜品也會用到。這個榨薑汁方法很簡單,不用什...

    老薑

  • 茶餐廳風味既西炒飯

    小魚的快樂廚房

    中學年代到茶餐廳吃飯,西炒飯同楊洲炒飯幾乎一定出現在是日精選的餐牌上。近年再去茶餐廳,已經很少人...

    白飯、香腸、火腿、番茄、雜豆 (青豆, 紅蘿蔔, 粟米)、雞蛋、蔥花、茄汁材料、茄汁、鹽、...

  • 薑葱爆田雞

    小高廚房

    我很醜,但食落好滋味架!薑葱田雞煲、麻辣田雞煲、水煮田雞,一想到,口水快流出來了! 歡...

    田雞、薑絲、葱(切段)、紅辣椒(去籽;切塊)、蒜頭(拍扁)、紹興酒、調味料:、生抽、蠔油、...

  • 迷迭香檸檬冰糖茶

    韓國年糕媽愛煮菜

    迷迭香除了用來醃肉和用在烤製食物之外也可以用來沖茶飲用。這款茶用了檸檬片所以味道帶微酸,加埋清潤...

    迷迭香 Rosemary、檸檬片、冰糖、水

  • 金奇異果泰式甜酸蝦

    SamSamKitchen

    常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...

    急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)

  • 【超簡單】黯然銷魂麵 簡單過炒出前一丁|閃閃哈打懶人食譜 影片

    閃閃哈打

    閃閃哈打自創食譜-黯然銷魂麵,用越南冬陰功麵加入芹菜、叉燒、洋蔥等材料,再以少油少調味的煮法炮製...

    越南冬陰功麵、芹菜、叉燒、蛋、洋蔥、炸蒜

  • 鮮蝦和風沙拉

    歐巴桑的快樂廚房

    今天的午餐輕食ˊ炎熱的天氣沒胃口ˊ 最適合來道簡單清爽沙拉了ˊ 搭配上柔和的醬汁ˊ美味也少負...

    大白蝦、綠蘆筍、小蕃茄、洋蔥、黑芝麻、和風沙拉醬

  • 黑木耳鮮百合炒蝦仁

    小高廚房

    鮮黑木耳、鮮百合、露筍、蝦仁等材料加起來入饌不只健康有益,亦不失為一道美味的宴客佳餚。 ...

    蝦仁、露筍(粗身)、鮮黑木耳、鮮百合、蒜蓉、薑米、甘筍 / 紅蘿蔔花、蝦醃料:、鹽、胡椒粉...

  • 超簡易伴菜@香草焗車厘茄

    HELLOCONNIE

    車厘茄如果生吃會有一種草青味,所以我愛加些配料然後放在焗爐熱煮它,就會成為一道既簡單又便宜可口的...

    車厘茄、百里香(或其它香草)、橄欖油、黃糖(或白沙糖)