熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 金沙黑胡椒鹹豬手

    SamSamKitchen

    焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!

    已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油

  • *桂花杞子雪燕糕*

    姊妹交換食譜週記

    淡淡既桂花香...晶瑩剔透, 今次仲特別加入大熱既雪燕... 杞子養肝明目,雪燕滋陰養顏! ...

    乾桂花、杞子、冰糖、魚膠片、雪燕(浸發後)、水

  • 苦瓜鳳梨排骨湯【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    這個湯水清理腸胃, 利尿消腫功效,湯水加入鳳梨一齊煲飲時有清甜帶苦瓜甘, 不知不覺都飲多2碗 ...

    鳳梨、苦瓜、排骨

  • 海鲜蛋盒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    酥皮底:、牛油、低粉、蛋、餡料、本姑、蒜、菠菜、蟹柳、蛋、奶

  • Jxxxx Cookies

    花師奶

    內地有朋友結婚,想親手做點小心意送上祝福,於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...

    金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油

  • 港式脆皮烧腩仔

    Karen Ling

    想要做出好吃的港式脆皮烧腩仔,秘诀就是反复的插针,烧出来的猪皮咬下去是嗦嗦声的,皮不会咬下去硬和...

    五花腩、绍兴酒、五香粉、盐焗鸡粉、糖、粗盐

  • 熱拌蒜辣茄子

    廚房女漢子Ritas

    簡單易做的一道熱拌菜,利用微波爐加熱的茄子,一下子就熟透了,將蒜末與熱ㄧ起燒熱,淋在調味並放了辣...

    長茄子6根、蒜頭、小辣椒、蔥、白醋、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、蔬果白醋、香油、沙拉油

  • 酥皮蘑菇批

    josearfung

    其實這個醬汁包真係幾方便, 可能都市人忙又唔想下下出街食, 基本上一包醬汁再加D意粉同少少蔬菜咁...

    忌廉蘑菇醬、蘑菇、黑椒、急凍酥皮

  • 邪惡辣茄汁芝士焗薯條 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    超級簡單,10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣,惹味非常,佐酒或良朋歡聚認真一流,配合芝士來焗特顯...

    急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意

  • 薯豆蓉乒乓球

    Kris Wan Ka-wai

    美味的食材,不用加太多花巧東西已經很好吃!馬鈴薯蓉混合牛油豆蓉,增強了口感之外,兩者的味道互相輝...

    馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、麵包糠