SamSamKitchen
焗完嘅鹹豬手再加啲鹹蛋黃粉兜勻... 鹹香味更濃!
已煲湯或烚熟的鹹豬手、燒肉汁、黑胡椒碎、鹹蛋黃粉、牛油
姊妹交換食譜週記
淡淡既桂花香...晶瑩剔透,
今次仲特別加入大熱既雪燕...
杞子養肝明目,雪燕滋陰養顏!
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乾桂花、杞子、冰糖、魚膠片、雪燕(浸發後)、水
josearfung
這個湯水清理腸胃, 利尿消腫功效,湯水加入鳳梨一齊煲飲時有清甜帶苦瓜甘, 不知不覺都飲多2碗
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鳳梨、苦瓜、排骨
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
酥皮底:、牛油、低粉、蛋、餡料、本姑、蒜、菠菜、蟹柳、蛋、奶
花師奶
內地有朋友結婚,想親手做點小心意送上祝福,於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...
金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油
Karen Ling
想要做出好吃的港式脆皮烧腩仔,秘诀就是反复的插针,烧出来的猪皮咬下去是嗦嗦声的,皮不会咬下去硬和...
五花腩、绍兴酒、五香粉、盐焗鸡粉、糖、粗盐
廚房女漢子Ritas
簡單易做的一道熱拌菜,利用微波爐加熱的茄子,一下子就熟透了,將蒜末與熱ㄧ起燒熱,淋在調味並放了辣...
長茄子6根、蒜頭、小辣椒、蔥、白醋、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、蔬果白醋、香油、沙拉油
josearfung
其實這個醬汁包真係幾方便, 可能都市人忙又唔想下下出街食, 基本上一包醬汁再加D意粉同少少蔬菜咁...
忌廉蘑菇醬、蘑菇、黑椒、急凍酥皮
JanJankitchen
超級簡單,10來分鐘搞掂的小吃。可選辣與唔辣,惹味非常,佐酒或良朋歡聚認真一流,配合芝士來焗特顯...
急凍薯條 1碗、地捫辣蕃茄醬 2湯匙、芝士碎 隨意
Kris Wan Ka-wai
美味的食材,不用加太多花巧東西已經很好吃!馬鈴薯蓉混合牛油豆蓉,增強了口感之外,兩者的味道互相輝...
馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、麵包糠