熱門食譜 食譜、做法 - 共12730

  • 海南雞飯 (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :) 慢煮源自...

    雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜/蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

  • 酸菜炒滷味

    花媽甜心派

    隔夜剩下的滷味怎麼辦呢?只要做點小變化又化身一道美味佳餚~炎炎夏日吃炒滷味配上一杯冰涼台啤或飲料...

    酸菜、蔥,蒜,辣椒、九層塔、糖、水、隔夜滷味

  • 韓式雜菜炸物 | 야채튀김

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人逢祭祀時會做很多炸物,平時街上的小食店或街市也能買到不同的炸物當小食吃,韓國人多數會炸魷魚...

    紅蘿蔔、茄子、芝麻菜、韓國炸粉、冰水、鹽、胡椒粉、韓國炸粉、炸油、豉油、水、蘋果醋、檸檬汁...

  • 淮山綠豆湯

    慳家小師奶

    呢排老公濕疹發得幾勁,於是煲D湯水俾佢飲。 上網睇,嚴浩推廌淮山綠豆湯,可以清濕解毒! 材料...

    淮山、綠豆、乾/鮮百合、薏米、芡實、水

  • 香煎鵝肝多士

    蜜薯薯

    後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...

    急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)

  • 肥媽~非洲雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    冰鮮雞、洋蔥、蒜、辣椒、花生醬、茄汁、薯仔、白酒、水、花奶、老抽、椰絲

  • 蘿蔔酥

    Deimo

    蘿蔔酥,是廣東名點,皮酥極之松化,筷子也夾不起,人口即化,蘿蔔餡絲絲雪白,軟滑清香,鹹鮮可口。

    蘿蔔絲香、培根丁、麵粉、水、豬油、油、麵粉、油、鹽、白胡椒、香蔥末

  • 涼拌秋葵 影片

    Danny Carmen

    秋葵營養價值非常高, 可抗三高, 防癌, 以往我有試過蒸, 炒方式烹調, 但感覺還是涼拌清爽...

    秋葵、蒜頭、粗鹽、生粉、生抽、鰹魚汁、油

  • 鹽焗鵪鶉蛋

    SamSamKitchen

    想吃鵪鶉蛋但卻不是常遇見賣鵪鶉蛋的小檔…… 何不自己動手做…… 反正易得很!!! Welc...

    鵪鶉蛋、粗鹽

  • 雜菌肉丸味噌湯烏冬 影片

    木瓜廚房

    天氣凍啦,又係火鍋季節,食火鍋一定唔少得壽桃烏冬,不經油炸,唔需要過冷河,即開即煮,烏冬口感軟滑...

    壽桃日式烏冬麵、味噌、娃娃菜、免治豬肉、蘿蔔(去皮切件)、冬菇、金菇、本菇、蔥花、雞蛋、鹽...