[15分鐘菜式] 鮮冬菇肉碎扒豆腐
2016 年 05 月 21 日發佈 LoveKellyKitchen
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![[15分鐘菜式] 鮮冬菇肉碎扒豆腐](https://img.cook1cook.com/upload/cover/65/84/6296114638124906584.jpeg)
好鍾意用豆腐做既菜式，呢款好好送飯又易整，15分鐘有得食！
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1豆腐一開八件，熱油鑊煎香兩面，盛起備用；鮮冬菇切片備用；
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2再熱油鑊加入絞肉及鮮冬菇炒，加入少許水和蠔油炒均至全熟，用豆粉加少許水打芡，最後將絞肉冬菇淋上煎好的豆腐上便完成
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