熱門食譜 食譜、做法 - 共12730

  • 涼拌豬手

    小廚

    這麼炎熱的天氣,人都沒胃口,來個涼拌豬手吧,涼涼爽爽,還非常下飯,動手試一試吧。

    豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜

  • 瑪莉廚房:養生十穀糙米漿

    瑪莉的料理世界

    豆漿、米漿,一直都是我家早餐的好搭擋 買了一台平價的果汁機之後 也開始連米、豆漿都自己動手不...

    陽光糙米、十穀珍寶多穀米、冷水、熱水、芝麻、冰糖

  • 小麥吐司

    艾華斯

    大膽的修改了吳寶春老師食譜中一點成份,但效果還是很好的~~

    高筋粉、全麥粉、水、奶粉、酵母、黃糖、鹽、牛油

  • 新鮮班蘭汁

    Cookandbakelady

    最近去左九龍城,$12已經有好多塊班蘭葉!自己整既班蘭汁比起香精油真係香好多!班蘭汁可以做好多唔...

    班蘭葉、水

  • 煙肉蛋汁扁意粉

    SamSamKitchen

    簡單而味美!!! Please visit Sam Sam Kitchen for mor...

    扁意粉、煙肉、熟蛋黃、鹽、橄欖油、蒜蓉、芝士粉、乾洋芫茜、淡忌廉whipping crea...

  • 自家叉燒醬 (Feat. 簡易焗叉燒) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    生舊叉燒好過生你,大家得閒整俾阿媽食啦 :) 製作一件叉燒現今方法層出不窮,包括慢煮,鑊仔...

    蒜瓣、紅蔥頭、磨豉醬、海鮮醬、芝麻醬、玫瑰露、麥芽糖、老抽、浙醋、梅頭

  • 自家勁辣蝦皮菜脯

    木瓜廚房

    屋企必備嘅菜脯,送面送粥一流! 我炒呢一批菜脯之前,我用呢個鑊來炸豬油,咁我就直接用左呢啲豬油...

    菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、

  • 一品雞煲

    josearfung

    星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...

    雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉

  • 奶油檸檬蝦

    廚房女漢子Ritas

    濃郁奶油香帶著微酸的檸檬味,好吃又開胃,ㄧ鍋炒,簡單又快速喔!一種連蝦尾都不想放過的好滋味!!!...

    活蝦、無鹽奶油、小洋蔥、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或糖、新鮮檸檬汁、米酒

  • (超簡易) 懷舊廣東名菜: 老少平安

    Elizabeth

    曾經問過媽媽, 為什麼這個菜叫 "老少平安", 原來意思就是有營養之外, 無論小孩至老人家, 任...

    鯪魚肉 (現貨)、軟豆腐、蝦米、蔥段、胡椒粉、鹽、黑胡椒 (即磨)、麻油