熱門食譜 食譜、做法 - 共6666篇

孜然焗白茄子

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子，華麗轉身由白色焗到金黃色，顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房，可...

白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、［醬汁材料］鰻魚汁、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］...

玫瑰花肉桂包 (6-8個份量) 影片

Sallyho莎莉豪

母親節快到了，親手做包包給媽媽，比送花還有心思，這個「玫瑰花肉桂包」，可以當成花送給媽媽，美觀好...

高筯粉、低筯粉、鮮酵母、砂糖、鹽、蛋液、鮮奶、無鹽牛油、肉桂粉 [肉桂糖]、砂糖 [肉桂糖...

至啱【夏日消暑開胃酸梅湯】

Ada Fong

踏入夏季，熱c辣辣，煲定D酸梅湯放雪櫃，家人返嚟有得飲，嘩!好正呀!飲一啖舒服曬…… 酸梅湯，...

鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖

蔥油餅 （可做4塊）

Carline Ki

抗疫期間暫定14日，盡量在家中工作，少外出希望疫情快些過。星期日無事忙，唯有自娛整東整西，突然間...

中筋麵粉、鹽、蔥、植物油

【煙韌好味】南瓜紫薯雙色麻糬波波 Pumpkin & Purple sweet potato Mochi 影片

Cook1Cook

雙色麻糬波波嘅味道同顏色，完全係來自南瓜同紫薯，絕無添加任何人造色素同味道，夠晒天然，而且仲好易...

Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...

家常版麻婆豆腐

瑪姬住家私房菜

開胃 送飯之選

免治豬肉碎、豆腐、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、生粉、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅油豆瓣醬、糖、生粉水

法式檸檬撻

mrssiuchu

10cm直徑圓形模 2個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebo...

撻皮材料、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖霜、蛋、鹽、脫脂奶粉、檸檬餡材料...

香蕉黑櫻籽鬆餅

MaisondeAgatha

家中有熟到長滿黑斑的香蕉，千萬不要掉...有黑斑的香蕉更加是寶，用來做蛋糕最好不過！ 今次用乳...

熟透香蕉、低筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、蛋、牛油或菜油、原味乳酪、雲尼拿油、黑櫻籽

花雕雞翅

男人廚房

將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟，柔軟到一入口就脫骨的狀態，口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味，...

二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水

蘋果素湯 影片

Chaomum Cooking

無肉純素，滋潤喉嚨，清熱潤肺，清腸胃！小朋友都會喜歡喝，超級簡單！ 用腰果代替肉，腰果含不飽和...

蘋果、腰果、紅蓮子、乾百合、蜜棗、無花果、水