熱門食譜 食譜、做法 - 共14092篇

  • 炙燒味噌鮭魚

    莎莎

    肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...

    鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油

  • 豆腐盲鰽魚奶鍋

    Owenmama

    盲鰽魚很滑，魚奶湯充滿魚味同豆腐嘅香味，超正呀，加埋烏冬，一鍋食到飽，簡單又有營。

    盲鰽魚一條（約一斤）、百福豆腐一件 (切件)、本菇一包 (去腳用水略冲備用)、牛奶50...

  • 老皮嫰肉蘿蔔糕（無油煙。影音）

    蘋果愛料理

    嘿嘿嘿，你知道這是蝦米碗糕（台語）嗎？ 看起來是「炸物」，但是它的真實身分是「烤物」。 看起...

    蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻

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  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...

  • 《簡易食譜》瑞士汁雞翼

    EATATHOME_食・家

    煮中菜的話，醬油可謂其中最重要的一環，無論生抽，老抽和白醋，我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...

    雞全翼、薑、葱，切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱，切段

  • (影片) 超簡易鹽水鴨胸 影片

    HonneyKitchen

    很喜歡吃咸鴨, 尤其用鴨胸來做, 啖啖肉, 正呀~ 這鹽水鴨做法非常簡單, 跟酸酸的醬汁最夾的了...

    鴨胸、鹽、花椒、月桂葉、八角

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  • 酸甜蘿蔔

    閒暇

    這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化，簡單而美好的開胃小菜，你值得擁有！

    蘿蔔、白糖、白醋、白開水、鹽、小米辣

  • 南瓜海鮮豆腐羹-年菜上桌

    甜姐兒玩廚藝

    南瓜代表黃金,豆腐象徵白銀,搭配滿滿一鍋澎湃的料,黃澄澄的好喜氣,不僅是過年的好兆頭,南瓜又是個...

    南瓜泥、高湯或水、豆腐切大丁、秀珍菇、海鮮、肉絲、豬肝、太白粉、白胡椒粉、香油、塩

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料，炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少！想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

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  • 在家的B仔雞翼尖

    瑪姬住家私房菜

    放假要整吓D小食～一齊分享😋😋 簡單又容易煮🤗🤗 https://www.faceboo...

    急凍雞翼尖、辣椒、蒜頭、米酒、雞粉、糖