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《開胃醒神》話梅陳醋腩肉

話梅雞同豬手就成日食，今次加入埋陳醋煮腩肉，無咗腩肉嘅油膩，反而更加開胃，夏天啱晒。

五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

加重老種份量, 包包好鬆軟,而內餡的核桃又非常香脆, 一塊又一塊的就這樣消化了一大個包呢! ...

老種、高筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、核桃、提子

其實因為家裏剩下這罐粟米湯就到期所以用來做包，就是這麼簡單

高粉、老麵種、酵母、牛油、全蛋、糖、奶粉、粟米蓉

懶人之作 - 罐頭湯加入其他材料，即刻升級變靚湯 🤣🤣

罐頭牛尾湯、五花腩、乾鯰魚花膠、瘦肉(切碎)、番茄、薑、糖、雞粉、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒...

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高筋粉　　、低筋粉　　、上白糖　　、鹽　　　　、牛奶　　、奶粉　　　、酵母　　　、無鹽牛油...

「🍫朱古力脆脆慕絲內層🥛牛奶軟芝士蛋糕」近期整蛋糕都鍾意用朱古力脆脆底取代以往的消化餅底...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、意大利軟芝...

三色迷彩戚風蛋糕😃 幾種口味一次滿足🥳 Color chiffon

蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、咖啡粉、抹茶粉

「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心，今次係同一位係美國返黎的舊...

低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

雞尾包相信是每個香港人都必定會在早餐食過的麵包,自小自己都很喜歡食雞尾包,自己做是不含任何添加物...

高筋麵粉(可做6個)、砂糖、雞蛋漿、酵母粉、食用凍開水、無鹽牛油、鹽、普通牛油、低筋麵粉、...

木瓜清甜，雞腳充滿骨膠原，一起煮出的湯水，很美顏呀。詳細可以click入以下link...

木瓜(小)、眉豆、花生、雞腳