熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

  • 潮式豆醬煎煮沙鯭魚

    Fung Kuen Carmen Lee

    此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸，每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。

    沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬

  • 氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

    帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉

  • 冰鎮鮑魚

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱，最喜歡食冷盤！自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^

    大連鮑魚、冰水、粟粉、冰

  •

  • 湯水篇｜栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

    栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

  • 椰撻 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰撻 香港經典西餅，那顆藥水味櫻桃，邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart

    撻皮： 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料： 椰絲、糖、低筋粉...

  • 蛋淋豆腐~我的第一套好好吃食育繪本

    ㄚ曼達

    這一道料理非常的特別，所以在做之前，我一直在想這道料理會是什麼樣的味道，完成後，嘗了一口，喔!!...

    GREEN & SAFE 韭菜、有機豆腐、紅殼鮮力蛋、醬油、糖、米酒

  •

  • 山楂蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    天氣炎熱，煲番個山楂蘋果茶 消暑止渴，消脂降三高 味道酸酸甜甜，飲完都開胃啲 早上煲好...

    山楂乾、蘋果、水、冰糖

  • 錦鹵雲吞

    CookingObsession

    "不一樣的錦鹵雲吞"，沒有豬雜叉燒，換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬，令錦鹵汁變得更有質感...

    錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子，蝦仁、錦鹵汁調味:、...

  • 三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On

    Kris Wan Ka-wai

    再做印尼/馬來西亞的甜點，onde onde，今次玩玩新意思，分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

    糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...

  •

  • 石斛花旗參湯 最佳配搭 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛 我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲...

    花旗參片、石斛、海玉竹、豬展肉、水