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HP醬烤豬背骨(Fusion版)

呢個FUSION版係用我的中式醃法，再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...

豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、（1條骨份量）、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...

天氣凍嘅時候，總係想食啲熱同辣嘅食物，感覺食咗個人都暖啲。

五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒、花椒油

青蘋果青瓜吞拿魚沙律醬，可以用黎做三文治餡料、夾餅乾。吞拿魚入面嘅青蘋果酸酸地又爽口，簡單整黎做...

青瓜、青蘋果、吞拿魚、BB蛋黃沙律醬、黑胡椒碎

竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...

鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水

辣炒沙白食譜做法介紹

辣椒、蒜頭、芫荽、沙白、白酒

四川人家常料理，冬天喝，驅寒去濕又暖胃。

排骨、蘿蔔、老薑、花椒、水

夏天吃酸酸的蕃茄，開胃極致，加上鮮味蟹肉，只加片麵包而可充當一餐。

洋蔥、薯仔、煙肉、茄膏、糖、水或高湯、牛奶、罐頭蟹肉

义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食，其實在家中也可以輕鬆製作；用低温慢焗方法，可以保持雞翼肉質嫩滑...

雞翼

「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合，滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽