椰撻
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1牛油加入糖霜、鹽拌勻
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2低筋粉 奶粉 拌勻備用
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3蛋 1隻(酌量加入) 牛油混合物、低筋粉與蛋液互換 分次加入拌勻成曲奇皮 放雪櫃約30分鐘
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4餡料： 椰絲，糖，低筋粉，泡打粉，蛋，淡奶，牛油 全部混合拌勻備用
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5組合： 曲奇皮30g 壓入模具 底部叉幾行小孔 放入椰絲餡
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6170度焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/LdEgcG7VHqM
TIPS
![港式椰撻[簡單食譜]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/21/58/3139314167537842158_thumb.jpg "港式椰撻[簡單食譜]")
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