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冬瓜薏米赤小豆湯

冬瓜不含脂肪，且能把體內廢物轉化為尿，迅速排出體外，故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云：「欲得...

冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也...

梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、水、蒜末、蜂蜜、蜂蜜、水、蔥花、薑末、香油、油、雞粉

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雞上脾、五香粉、椒鹽粉、炸粉、水、牛油

好喜歡吃日式义燒,如木魚及鰹魚味道、今次為大家做便是「A貨版日式木魚义燒」, 而义燒普遍在街上...

粗腩肉一條、水、米酒、乾葱頭、鼓油、木魚湯包、鼓油+老抽、冰糖

食得多熱氣的食物 , 身體漸漸開始響警號 , 係時候要為身體清一清腸胃 ......

南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬

自己包的雲吞夠足料 , 簡單加入紅油汁就成為好味的紅油炒手 , 用剩的雲吞簡單放湯煮都好好味道呢...

梅頭豬肉、木耳絲(預先浸水至軟身)、韭黃、雞蛋、急凍蝦仁、大囍慶正宗潮州辣椒油、雲吞皮、胡...

茶樹菇，有健脾、抗衰老、降低膽固醇之效姬松茸 , 有增強人體免疫功能之效 , 及對肝、腎有...

茶樹菇、姬松茸、淮山、紅棗、陳皮、唐排、水

平時自製的果醬都會用到大量白沙糖，再加上水果本身已含有果糖，兩者一起烹煮後，不但破壞了水果的維生...

Rawtanica有機猴麵包果粉、新鲜籃莓

🥭芒果軟芝士撻🥭 之前整開心果芝士蛋糕時，剩左少少意大利軟芝士，又咁啱我老公早2日買左芒果...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、意大利軟芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉、魚膠粉、熱水、水...

清遠雞，為廣東主要名雞之一，主要出產於清遠所屬北江兩岸，肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗鹽、沙薑、八角、桂...