熱門食譜 食譜、做法 - 共1830

  • 肉味噌白蘿蔔

    StarryTearoom

    肉味噌白蘿蔔,是一道非常簡單,又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉,惹味得很,配上清甜...

    白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水

  • 白粥配咸蛋[燜燒罐]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    午餐唔想同人迫,可考慮下用燜燒罐, 唔需要明火只需靠罐熱力,都可以煮到一碗白粥和一隻咸蛋送粥。我...

    米、鹽、油、胡椒粉、熱水

  • 荷葉蒸滑雞

    陳家廚坊

    材料選購: 可在藥材店買乾荷葉, 乾荷葉有大有小, 最好能挑選小塊的, 大塊的乾葉一般破損比較多...

    雞、廣東腊腸、冬菇、紅棗、乾荷葉、鹽、薑汁、生粉、生抽、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉、麻油、油...

  • [冷飯料理] 脆脆黑芝麻雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯 --、椰菜 --、西芹 --、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、黑胡椒碎、鹽、生粉、鹽...

  • 泰式涼拌酸辣蝦

    Fens

    泰式涼拌鮮蝦,不論顏色和口感都非常豐富,能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身,特別在悶熱辛苦的夏天或胃...

    鮮蝦  、洋蔥 半個、番茄、黃瓜 (青瓜)、紫椰菜、紅辣椒、蒜、香茅、香菜(芫茜)、油蔥酥...

  • [中式點心] 鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又美味的鴨腳扎 , 袁太整左八件 , 我同袁生都覺得唔夠食呢 ...... 詳情...

    鴨腳、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水 , 沙爆魚肚、半肥瘦豬肉、腐皮、薑、蔥、冰糖、酒、胡椒...

  • 秋葵綠茶 (影片) Okra Green Tea (Lady's finger) 影片

    HonneyKitchen

    便袐喝這個! 包你天天清宿便 😁 吃多了, 要多喝些降脂降血糖的秋葵綠茶了 😜 秋葵的膳...

    秋葵、綠茶

  • 兒童食用奶粉饅頭

    高太廚房

    當BB進入可以食固體食物嘅時候,做父母都會注重食物各方面是否有營養……今次這款紫薯饅頭是很適合寶...

    中筋麵粉、紫薯或黃薯、兒童奶粉、酵母、食用水、合桃油或菜油

  • [滋潤孖寶] 蘋果雪耳紅棗水 , 羅漢果貢梨茶

    Elaine袁太廚房

    我最喜愛煲好後立即飲碗熱的 , 待涼後入樽放雪櫃留待明天飲凍既呢 ...... 詳情可...

    蘋果、貢梨、紅棗、羅漢果、生薏米、雪耳、冰糖 ,隔篩

  • 花旗參淮山芡實湯

    janicescookbook

    食得多煎炸熱氣食品, 不妨試下煲碗花旗參湯飲吓, 清熱下火。

    瘦肉、花旗參、乾淮山、芡實、鹽、水