熱門食譜 食譜、做法 - 共1830

  • 【影片教學】酒梅山楂生炒骨 影片

    老娘的草根飯堂

    生炒骨這味菜其實真的做了很多次! 每次都總有些不滿意,不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買...

    一字排骨、三色椒(青,紅,黃)、菠蘿、雞蛋、蕃薯粉(粗粒)、酒梅、山楂片、片糖、蕃茄醬、白...

  • 藜麥饅頭(牛角包製作)

    applehoney

    藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...

    中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

  • 蒸三色蛋

    Elaine袁太廚房

    做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ...... 詳情可瀏...

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、米酒、胡椒粉、蔥

  • [2018賀年糕點] 桂花馬蹄糕

    Elaine袁太廚房

    第一次整馬蹄糕的袁太覺得好開心 , 因成功之餘又美味 , 平時唔食馬蹄糕的袁生都讚不絕口呢 .....

    馬蹄、白砂糖、馬蹄粉、片糖、油、生粉、水、錫紙 , 掃 , 刮刀 , 隔篩

  • 黑豆木耳紅蘿蔔粟米湯

    MrsHoDailyLife

    古語有云:逢黑必補。黑色的食物多數含有花青素,可抗氧化,女士聽到立即心心眼;黑木耳還可以消除血液...

    黑豆、白背木耳、紅蘿蔔、粟米、瘦肉

  • 煮吧*脆脆冬蔭雞翼(附焗爐/光波爐食譜)

    大小姐‧日嘗事

    HoHoHo !又一Party Food出爐了! 開Party 如果只限於菠蘿腸仔,咖喱角...

    雞翼、香茅、指天椒、乾蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭功醬、麵包糠

  • 意大利咖啡百利酒雪糕

    BsKitchen

    夏天最愛食雪糕, 自家製口味 Starbucks Italian Coffee x Bailey...

    淡忌廉、Baileys 咖啡酒、煉奶、無糖咖啡粉

  • 哈蜜瓜蟲草花百合雞腳豬展湯

    Elaine袁太廚房

    最近天氣漸漸涼了 , 出門口亦唔會再大汗疊細汗 , 舒服得多 , 不過開始轉季又感覺少許頭痛 ,...

    哈蜜瓜、蟲草花、百合、雞腳、蜜棗、南北杏

  • 蜜糖芥末烤雞扒

    vlovecooking

    唔夠時間醃雞, 改用雞扒仲方便!

    雞扒、蘑菇、甘筍、薯仔、洋蔥、青椒、雞扒醃料: (醃2小時)、蜜糖芥末醬、白酒、rosem...

  • 糖醋草莓排骨

    ximending

    糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...

    肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...