熱門食譜 食譜、做法 - 共3631篇

  • 鹽焗烏頭伴泰汁

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時出街食鹽焗烏頭起碼80蚊一條， 而家係屋企整$34就做到， 仲有呢款鹽焗烏頭有多種食法，...

    烏頭、粗鹽、五香粉、葱、薑

  • 薑黃紅棗茶（成品約900g）～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃是中醫藥材之一，其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著...

    新鮮薑黃、清水、乾燥紅棗片、黑糖

  • 伯爵紅茶戚風蛋糕 【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    又是很受歡迎的戚風蛋糕，這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉，清新的茶味，蛋糕...

    蛋黃、糖（打蛋黃用）、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖（打蛋白用）

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  • 草莓柚子戚風蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    CynthiaのLove Baking

    喜歡戚風蛋糕的鬆軟，喜歡柚子的清新味道，用柚子茶做的戚風蛋糕，有齊這兩種感覺，加杯柚子茶，簡直是...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、草莓柚子

  • 酸梅湯

    josearfung

    酸梅湯是傳統的消暑飲料，炎熱天氣，多數人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅)，裏邊放點白糖...

    酸梅湯料、冰糖、水

  • 唧花曲奇

    海馬媽媽

    終於做到我好喜歡嘅唧花曲奇啦! 係好酥脆又鬆嘅唧花曲奇，一共做咗3款口味! #原味（濃濃牛...

    無鹽牛油、糖粉、水、低筋麵粉、粟粉、可可粉、低筋麵粉、粟粉、抹茶粉、低筋麵粉、粟粉

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  • 蘋果玉米紅棗銀耳蜜棗瘦肉湯 ~ 養顏潤燥

    ivyskitchen

    很多朋友對秋天有種莫名的無奈 因為他們一進入秋冬就會全身不舒服 尤其喉嚨乾涸咳嗽 或是全身...

    蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 糖醋松鼠魚

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯通常有魚，這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合，而且無刺又炸的酥軟，是老少咸宜的年夜...

    石斑魚（900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃（醃魚）、鹽（醃魚）、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...

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  • 豉油皇煎蝦

    淘大 AMOY

    「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

    急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉