熱門食譜 食譜、做法 - 共3631

  • 蒜味蛤蜊鮮雞湯

    毛媽卡洛琳

    近來氣溫變化大,學校裏有不少流感案例。大蒜有增強免疫力功效,和雞肉燉煮,溫暖好滋味。再加上蛤蜊,...

    雞腿(含後面的部份、蒜頭(大)、蛤蜊、料理米酒

  • 紅酒牛肉咖哩

    莎莎

    將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味 燉煮到軟嫩且入口即化的牛...

    牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊

  • 冬菇肉碎釀節瓜

    LoveKellyKitchen

    原本想整冬菇蒸肉餅,不過又仲有兩條節瓜系度就吾好浪費啦,試下將佢釀入去先,味道又好好bor, 節...

    冬菇、半肥瘦肉碎、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、油、糖、水、肉碎醃料:、生抽、老抽、油...

  • 有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯

    John Rocha

    小時候,每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」,材料很簡單:雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...

    雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇(浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...

  • 美味蘿蔔糕

    QQ廚房

    小時候看過年外婆都會用超級大的爐灶疊上大蒸籠炊粿,一次就做了好幾十塊熱騰騰的傳統蘿蔔糕,超級想念...

    蒸粿布、金錢豹港式蘿蔔糕粉、水、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、香料共和國-醍味白胡椒粉、水

  • 海綿蛋糕

    Jojo Low

    口感 鬆軟爽口孔隙較小海綿蛋糕,無論您將它做成生日蛋糕還是芝士蛋糕都不可少哦!

    A:蛋黃、糖、B:蛋白、C:糖、D:面粉、E:溶化奶油

  • 法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式, 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • <影片教學>伯爵紅茶稀少糖戚風蛋糕/Earl Grey Rare Sugar Chiff 影片

    GodxillaFactory

    同大家分享一個LIGHT得黎又健康好味0既蛋糕啦. 今次用到依家日本甜品界大熱0既稀少糖, 而呢...

    伯爵紅茶包、熱水、蛋黃、砂糖/稀少糖、蛋白、砂糖/稀少糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 杏仁瓦片

    yumbakery

    做得很薄的杏仁瓦片,金黃鬆脆。這款曲奇屬於脆片,十分可口。材料和做法都十分簡單,只要做得夠薄,就...

    牛油溶液、糖粉、蛋白、低筋麵粉、杏仁片

  • [4K影片]簡易甜品|椰汁馬豆糕 Coconut Split Pea Pudding 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    軟硬適中、零失敗、魚膠粉版 *以下Recipe 可做到一個 16cm X 16cm 椰汁馬...

    馬豆 Split Peas、水 Water (煮馬豆用)、水 Water (煮冰糖)、冰...