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黃金蝦

此食譜出自青馬文化出版社《小家庭幸福食桌:100道滿足家人胃口的百變料理》。

材料、海蝦、鹹蛋、牛油、油

把吃不完的韓式炒粉絲大變身，做成這款韓國地道小吃！非常香脆可口，令人食指大動！今次用百得...

紫菜、韓式炒粉絲3碗、百得利純正橄欖油(炸油)、天婦羅粉、咖哩粉、百得利純正橄欖油、水、醬...

最近天氣熱，我又多吃熱氣食物，有點上火，睡得不太好，所以煲了燈芯草麥冬安神湯，清心火、胃火，寧心...

燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水

泰國的咖哩粗分為有加椰奶的和無加椰奶的，這清湯酸咖哩是典型的泰北無椰奶咖哩。湯裡的臭菜煎...

蝦米、蒜頭、紅蔥頭、香菜頭、香茅、蝦膏、辣椒、椰糖、魚露、羅望子汁、蝦子、青木瓜、長豆、蔬...

氣炸芝士麻薯波波

糯米粉、木薯粉、芝士粉/粒、牛油、牛奶

唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇！

雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

✔️外脆內軟 ✔️快速一次發酵 ✔️不黏手 ✔️不用搓揉 ✔️簡單材料

高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母、室溫水、橄欖油/植物油

今次好簡單就做出美味海南雞跟黃油飯,好好味的大家不妨試下。 https://m.facebook...

新鮮或冰鮮雞、蔥段、薑、海南雞醬料、雞汁冰鮮雞先需要、鹽

今日焗呢碟豬頸肉真係焗得好靚,放工返到屋企都晏,只用簡易版焗製效果都唔錯。我的專頁有更多食譜h...

新鮮豬頸肉、生抽、玫瑰露酒、鹽、糖、生粉、油、叉燒醬、燒烤蜜糖

看起來紅咚咚的乾燒大蝦其實一點都不辣，大小朋友都可以放心大口吃，白蝦燒上醬汁，甜甜的非常入味下飯...

番茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、鹽、水