甜姐兒玩廚藝
愛吃起司蛋糕卻沒有烤箱的朋友可以在家自己做了,散發著牛奶糖和草莓香味的起司蛋糕,應該沒人能抵擋得...
鷹牌煉奶、奶酥餅乾、奶油乳酪、白巧克力、草莓
josearfung
打完邊爐後最常整就係金菇牛肉卷, 今次加埋少少日式照燒汁用來帶飯有少少汁都唔錯架.
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肥牛、金菇、生抽、味琳、糖、米酒
Ccooking
皮脆肉滑，味道甘香。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。雞可以...
雞、鹽、薑、蔥、酒
kinseymama
我一向都係檸檬茶怪，檸檬雞翼我就成日都煮，見到有朋友仔介紹用檸檬茶嚟食譜，我見到就即刻心心眼，所...
雞翼、檸檬茶、檸檬
lulukitchen
天氣越來越熱，
心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑，
於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...
啫喱粉( 四種口味）、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水
伍太飯店
魚頭煎到卜卜趣
大魚頭、紫洋蔥、蒜頭、葱、唐芹菜、胡椒粉、水、鹽、豉油、生粉
歐巴桑的快樂廚房
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香嫩入味的滷豬腳應該少有人...
豬腳、蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、紅茶約、醬油、米酒、開水、冰糖
自家廚房 Casacookery
以前只懂用上湯浸菜，味噌浸蔬菜是我近幾星期的新嚐試。試了幾個煮法後，終於找到了理想的配搭。平時味...
勝瓜 (去皮, 切條)、蝦米 (浸軟)、日式味噌、水 (可加入浸蝦米的水)、糖、薑、橄欖...
Selina Wu
往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏，這一回也是如此，從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...
冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉
Sallyho莎莉豪
夏天吃冬瓜是常識，可消暑氣，湯是中國人常煲的，攪攪新意思，做個精緻冬瓜盅，酒店菜在家都做到。
冬瓜、瑤柱、冬菇粒、金華火腿粒、蝦仁、瘦肉粒、夜香花