熱門食譜 食譜、做法 - 共16968篇
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桃膠素湯羹
桃膠好多人只煮甜品, 今次同大家分享素湯羹製法, 雖然無肉但營養價值都非常高。我的faceboo...
桃膠、素雞、金菇、雲耳、薑片/薑絲、冬菇、麻油、浸冬菇水、素高湯、水、老抽、生抽、糖、鹽、...
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川味水煮牛
"水煮"料理為川菜中的一種料理方式,所謂水煮,也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟,並以乾辣椒與花椒油...
梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...
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慢煮黑豚肉叉燒
慢煮黑豚肉叉燒用長時間慢煮,熟後肉中心依然腍軟,入焗爐烤焗容易控制時間,家裏都可以做出米芝蓮叉燒...
西班牙黑豚肉、蒜頭、乾蔥、[醃料]叉燒醬、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]糖、[醃料]...
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免蒸/烤~綿滑抹茶雞蛋布丁(吉利丁配方)
只需一支小鍋輕鬆攪拌,就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶,搭配滑嫩雞蛋布丁,冰鎮得透心涼...
蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆
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