熱門食譜 食譜、做法 - 共3894

  • 簡易湯水篇|簡易味噌湯 在家做 零難度 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ ...

    昆布、鰹魚片(厚)、冬菇、清水 A、清水 B、日式高湯、裙帶菜 / 海藻、豆腐、冬菇(日式...

  • 【冬日靚湯】木瓜雪耳南北杏豬𦟌湯 #湯水 #阿媽靚湯 #暖笠笠湯水 #方便靚湯 影片

    Cook1Cook

    木瓜雪耳南北杏豬展湯能滋陰潤肺,止咳通便,益脾開胃,加上材料簡單,是十分適合秋冬飲用的家常湯水。

    木瓜、雪耳、豬𦟌、南北杏、蜜棗

  • 合掌瓜粟米鮮淮山瘦肉湯

    琛寧

    祛風解熱合掌瓜 健脾健胃鮮淮山 通利小便鮮粟米 一碗健脾滋潤湯 ...

    合掌瓜、鮮淮山 (山藥)、粟米、瘦肉

  • hotdog麵包~5度C 夜種法

    Jojo Low

    記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候,都會很珍惜地慢慢撕開麵...

    5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料:、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...

  • 闔家宜飲:姬松茸茶樹菇素湯

    lulukitchen

    其實煲湯不一定要落肉, 素湯同樣清甜,而且相當有益~ 早幾日,嘗試煲姬松茸茶樹菇素湯,結果大...

    姬松茸、茶樹菇、甘筍、粟米、鹽、水

  • 補氣健脾養生素湯 影片

    Ko Rainbow Ho

    這個養生素湯雖然無落肉類去煲,但比用肉去煲更鮮更甜,而且對身體非常有益處! 北芪黨參補而不燥,...

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、栗子、腰果、核桃、蜜棗、北芪、黨參、杞子

  • 椰子雪耳無花果雞湯

    Fens

    雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...

    鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解、椰漿一小罐 165g ...

  • 鹹蛋豆腐芥菜湯 影片

    鐵朗

    超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍

    芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 鮮甜奄仔蟹粥

    高太廚房

    鮮甜奄仔蟹粥是一款很鮮味的粥,是用了清雞湯去煮粥底,加入奄仔鮮蟹,煮出了綿綿的粥,而味道更是十分...

    珍珠白米、皮蛋、奄仔蟹3隻1斤約、清雞湯、食用開水、莞茜、蔥2條約、鹽