熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇

芝士波波 麻薯波波 芝士Q餅 影片

Kate Chan

自家制 #芝士波波 #麻薯波波 #QQ芝士波 因為家中有老有嫩，所以改左少少份量，保持qq...

糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、芝士絲、蛋、鮮奶、牛油溶液

番茄燉雞

男人廚房

義大利有句名言這樣說：「番茄紅了，醫生的臉就綠了。」 我想這麼說一點都沒錯，因為番茄中含有 ...

牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉

南乳花生炆豬手 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次南乳花生炆豬手烹調時間約一小時完成。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

新鮮豬手、南乳、腐乳、冰糖、生抽、老抽、香葉、熱水、乾蔥、蒜頭、花生、白醋或壽司醋、薑

家庭小菜｜ 荷葉蒸春雞 簡單 影片

Smallhouse Cooking

簡單家庭小菜 ...

原整乾荷葉、春雞、薑片、紅蔥頭、冬菇、白背木耳、雲耳、鹽、白胡椒粉、生抽

香茅椰青海鮮粥或粥底

天后站私房菜my tiny kitchen

近期大熱的蒸海鮮塔都愛在最底層預備粥。之前整椰青海鮮窩時覺得這湯底煮粥都不錯。一試之下……味道豐...

米、瘦肉、椰青水、清水、香茅、檸檬葉、南薑、八角

桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得 影片

Smallhouse Cooking

桃膠、桃膠，你可否把我變成西施這般的美啊?! 近年 桃膠很受追棒 有些郤說桃膠只有植物性膠原...

大桃膠、生薏米、熟薏米、洋薏米、腐竹、紅棗、冰糖、清水

金銀蛋莧菜 影片

Chaomum Cooking

夏日炎炎，沒胃口，最好吃清淡有營養的金銀蛋莧菜！莧菜含豐富鈣質和鐵質，只要多做一個步驟會更好吃，...

青莧菜、生鹹鴨蛋、皮蛋、薑、蒜頭、糖(煮菜)、鹽(煮菜)、糖(煮金銀蛋)、鹽(煮金銀蛋)、...

【酥脆海鹽紅心薯片】少油低脂讓你吃進滿滿健康的嘴饞零食

Pam慢食生活

現在是紅心番薯的季節呢！(8月～10月) 紅心番薯的特色就是營養豐富而且甜度很高！ ...

紅心番薯、橄欖油、海鹽

健康玄米茶香脆餅(沒泡打粉，雞蛋同奶版本)

MoneyMak

玄米茶飲喝得多，那大家有興趣做曲奇嗎 。聽說這個茶的好處除了養生更可以以減肥。 最重只需要4...

砂糖、無鹽牛油、玄米茶葉、中筋麵粉

簡易滾湯｜豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片

Cook1Cook

枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口，不過...

枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...