熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

竹䉀茅根馬蹄紅蘿蔔水 (消暑潤燥）

此湯水能清內熱、潤燥生津，解喉嚨腫痛！竹蔗水清甜可口，加入馬蹄又可以清下熱氣，最適合消暑。喜...

竹蔗 1紮、茅根適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲...

花旗參片、石斛、海玉竹、豬展肉、水

用點小巧思, 把雞腿做成棒棒糖的形狀, 沾裹自己調配的椒麻醃料粉, 再烤到香酥脆. 不儘外型可愛...

棒棒腿、地瓜粉、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣粉、青醬、美乃滋、黃芥末、檸檬汁

釀豆腐是客家第一名菜,也是客家菜館點菜率最高的一道菜,客家人逢宴必有此菜。

豆腐、豬肉、蔥、薑、蒜、生抽、白糖、植物油、鹽、澱粉、水、花椒粉

台式炒米粉是非常受歡迎的經典美食小吃。香菇,蝦米,肉絲這三樣配料是台式經典的組合,要炒的好吃一定...

純米米粉、水、橄欖油或蔬菜油、香菇(中小)、蝦米、豬肉絲、蔥白/蔥花、自製油蔥酥、芹菜末/...

一份四條只需要$35的撻沙魚，沒有不敗的理由，撻沙魚除了蒸好吃，煎也一樣很好吃，魚尾和四邊煎得脆...

薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉

炎夏天時凍食唔錯

大連鮮鮑魚、香茅、青檸檬汁、蚝油、糖、暖水、蒜頭、芫茜、鱼露

秒清！大人小朋友必like！派對之選！

迷你獅子狗卷、硬芝士條、自發粉

非常簡單健康的菜式，只要買到新鮮靚蝦就會好吃，而且賣相一流，絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味...

肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》