熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

氣炸蒜香T骨羊扒

因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味，便試用氣炸鍋來煎，快靚正，效果不錯喔！

T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

簡單焗出鹹魚煎肉餅。

免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油

蓮藕又稱為「靈根」有助於清熱生津、涼血止血；煮熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。中醫記載吃蓮藕能...

蓮藕、排骨、南乳、薑、水、生抽/醬油、蠔油、粟粉、糖、紹酒、胡椒粉、生抽、老抽、粟粉、水

爆谷又名爆米花，看戲必備。在家看戲想吃也不難喔，而且可以加入自己喜歡的味道！快快看看啦⋯

爆谷米、牛油溶液、花生朱古力醬、糖、塩

過時過節好多朋友都鍾意浸雞，坊間有啲嘅煮法比較複雜，例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...

雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽

此湯水能清內熱、潤燥生津，解喉嚨腫痛！竹蔗水清甜可口，加入馬蹄又可以清下熱氣，最適合消暑。喜...

竹蔗 1紮、茅根適量、馬蹄 10粒、甘荀 1條、小冰糖 1粒、水 1300毫升

這是一個簡單的家常小菜，但好多食譜都真係要好多豉油, 至少要蓋過D雞翼, 都要半樽，要少豉油的試...

雞翼、生抽、老抽、糖、油、麻油、薑片、蒜頭、鹽、紹油

Hello大家好，今次介紹一個清熱解毒，經常出豆豆，臭草海帶綠豆沙

綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

炎炎夏日……完全不想動焗爐……做個快……靚……正的免焗爐牛奶慕絲……清爽不油膩、40分鍾不用就可...

日本3.6牛奶、砂糖、淡忌廉、魚膠粉 +冷開水、消化餅乾碎、無鹽牛油、裝飾水果

疫情之下人人都變廚神，嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃，外皮金黃亮澤，無論送禮定...

牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...