熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 臭草海帶綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一個清熱解毒,經常出豆豆,臭草海帶綠豆沙

    綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

  • 氣炸鍋奶黃月餅Airfryer Custard Mooncake 影片

    Cook1Cook

    疫情之下人人都變廚神,嚟緊中秋節一定要挑戰整奶黃月餅。奶黃月餅奶味香濃,外皮金黃亮澤,無論送禮定...

    牛油Butter、蜜糖Honey、煉奶Condensed milk、粟粉Corn star...

  • 西式羅宋湯

    MrsHorse

    小時候最快樂的是跟媽媽到扒房吃大餐,一個小人兒可以獨佔整份鐵板牛扒餐,那份興奮直至長大後偶然想起...

    番茄、馬鈴薯、甘荀、洋葱、椰菜、西芹、雞高湯 / 牛高湯、清水、牛筋腩、茄膏、月桂葉、蒜瓣...

  • 泰式酸辣海鮮湯

    歐巴桑的快樂廚房

    酸酸辣辣中帶點清香ˊ 搭配上豐富海鮮食材ˊ 讓人開胃又滿足ˊ 乾燥香料在一般食品材料行都能買到ˊ...

    鮭魚約、蛤蜊約、小花枝、大白蝦、野生干貝、乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、泰式酸辣湯醬、魚...

  • $25懶人芒果布甸【食平3D】

    大小姐‧日嘗事

    因為偷雞用上啫喱粉,所以甜味及定型都不會有大問題。只要加上花奶及蛋加強香滑的口感,便可以於十五分...

    芒果味啫喱粉 ($3)、水、花奶($8)、雞蛋($2)、芒果($12)

  • 《清蒸斑腩》

    林愛煮CookingLam

    係街市有一碟碟切好嘅班腩,鍾意倫骨嘅我,當然唔會放過啦😊

    斑腩

  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 泰式粉絲蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式粉絲蝦煲 朋友送我的泰式粉絲蝦煲醬,再加上少少九層塔醬,辣椒和九層塔,粉絲炒得乾身,味道一...

    虎蝦、粉絲、泰國粉絲蝦酱、泰式九層塔醬、九層塔,辣椒

  • 蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs

    食得健康D

    蕃茄炒蛋是一道家常小菜,簡單又快捷,下飯一流! 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素,有抗衰老...

    蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉

  • 芝士蒜蓉脆片(餃子皮)

    假日廚房~好煮易

    包餃子時,總是會剩餘一點水餃皮,不知如何處理?今天用剩下來的水餃皮,加上一點蒜蓉牛油及芝士,做成...

    水餃皮