熱門食譜 食譜、做法 - 共7547

  • 核桃芝麻糊

    我是廚師

    我由小時候便愛吃芝麻糊了,怎可以不懂做

    黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖

  • 湯水篇|《姬‧鹿‧茶》三菇金蟲草花粟米粒素湯 清潤 純素 健康 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天氣很熱, 不想煲有肉類的湯, 不如煲一個素湯, 清一清腸胃~~~ 茶樹菇被譽為「中華...

    姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...

  • 雪耳杏仁茶

    SamSamKitchen

    加咗雪耳、麥皮嘅杏仁茶。。。感覺更加滋潤、更加健康。。。連皮膚都嫩滑d!!!

    南杏、北杏、雪耳、米、燕麥、水、冰糖

  • (微波爐做)堅果巧克力小蛋糕

    廚房一隻柴

    情人節倒數1天囉~還在苦惱該挑選什麼樣的禮物嗎? 簡單的巧克力蛋糕,不必出動烤箱! 只要將六...

    鬆餅粉、可可粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、沙拉油、即食綜合堅果、牛奶巧克力、鮮奶油、造型彩糖、草...

  • 香茅烤雞

    Karen Ling

    香茅烤鸡,烤时传来阵阵香茅味,好入味好好吃,配上香茅醬,真的是让我抛去减肥的念头

    鸡(我切了鸡胸没用)、葱头、黄姜粉、香茅碎、鱼露、麻油、酱油(生抽)、糖、蒜蓉、香茅醬

  • 芝士蕃茄焗豬扒飯

    Mollyyan Cheung

    係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再...

    白飯、豬扒、Italian Passata / 茄膏、蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽、糖、麻油、豉油...

  • 蜜糖燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燒雞翼我鍾意食,不過疫情下好難嘆到明火燒雞翼,在家焗下雞翼都係唔錯嘅選擇。文迪私人廚房的face...

    亞波尾雞翼(連雞翼)、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、油、燒烤蜜糖

  • 魚腥草甘草茶 影片

    花師奶

    做了媽媽,特別重視孩子的身體健康,再加上近期疫症肆虐,具有保健之效的魚腥草甘草茶確是這期大熱的湯...

    魚腥草、甘草、蜜棗、果皮、水

  • 泰式檸檬魚

    俏媽咪潔思米

    鱸魚有很多種,媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~肉質軟嫩好吃,淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃...

    鱸魚、薑、蔥、蒜末、魚露、檸檬汁、水、醬油、糖、辣椒、香菜梗、香菜葉、檸檬片

  • 港台最Hit:蔥油拌麵 (附蔥油醬 食譜) 影片

    lulukitchen

    來自台灣的拌麵,於香港非常流行, 不過每包的零售價有一點點貴呢! 所以把心一橫決定來個自家製...

    蔥、菜油、生抽、老抽、糖、上海麵