熱門食譜 食譜、做法 - 共7547

  • 韓味薯仔炆排骨

    hoho_kitchen

    呢個家常菜加入左韓國醃肉汁,簡單方便就做出清甜入味的菜式!

    排骨、薯仔(去皮、切件)、薑、韓國清淨園牛肉醃肉醬、冰糖、水、月桂葉

  • 【影片教學】 海鮮橙汁飯 影片

    老娘的草根飯堂

    這個橙汁飯比我想像中好吃太多了! 我初初也有懷疑,熱的橙汁會好吃嗎? 結果我吃了一大碗,它有...

    花甲、蝦、洋蔥、甘筍、橙 (橙汁200ml)、米、牛油、黑胡椒粉、鹽、白酒、胡椒粉(醃蝦用...

  • 韓式海鮮大醬湯

    ChinYuKitchen

    天氣明顯凍了很多, 來個熱湯是常識! 今次的大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料...

    白蘿蔔、本菇、金菇、石班片、魷魚片、海蝦、魚醃料、海鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、大醬湯、大地...

  • 榴槤千層班戟

    高太廚房

    榴槤千層班戟是用了馬來西亞貓山王榴槤肉去製成的班戟,榴槤味道香甜濃郁,令到這班戟更受大家喜愛,是...

    低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用菜油、貓山王榴槤肉、淡忌廉、砂糖

  • 五香滷蘭花干野菜薑黃飯團

    Kris Wan Ka-wai

    蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干,然後用醬油滷。蘭花刀法,除了漂亮之外,會讓豆腐干更多汁和入味),...

    白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...

  • 【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    做了幾次!這次覺得最好! 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例, 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的!...

    瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉

  • 【電飯煲食譜】電飯煲味噌南瓜雞柳長通粉 Pumpkin and chicken miso macaroni in rice cooker #日式風味 #一煲過 影片

    Cook1Cook

    日式美食一向比精緻,有無試過其實用電飯煲、一煲過都煮到充滿日式風情嘅長通粉,其實只要揀啱材料,好...

    日本南瓜 Japan pumpkin、雞扒 Chicken Fillet、長通粉 Maca...

  • 香蕉牛油蛋糕(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次改左啲份量和焗法效果味道更加好。 我的專頁有更多食譜。 https://m.faceb...

    香蕉蓉、低筋麵粉、糖、溶牛油、泡打粉、蛋液

  • 京都排骨

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜的京都排骨,好適合炎熱的夏天,非常開胃又下飯,而且其實作法挺簡單的,幾個小步驟和只要備有...

    小排、地瓜粉(炸排骨用)、芝麻(擺盤用)、蕃茄(擺盤用)、檸檬(擺盤用)、米酒、鹽、蒜頭粉...

  • 豆鼓蠔油燒魚

    廚房女漢子Ritas

    這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺),是一種美味無腥臭的海魚,可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...

    紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...