熱門食譜 食譜、做法 - 共7521篇

  • 【安神健腦】豬心蓮子湯

    小廚

    轉下眼，又係一年一度的考試時期，以前讀書的時候，媽紫就最喜歡煲哩個湯啤我地飲，看著豬心我還是非常...

    蓮子、豬心、薑、料酒、鹽、胡椒粉

  • 咖哩薯仔炆梅頭豬肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炆咖哩梅頭豬肉需要的時間比牛腩短，味道不會比牛肉差。

    雪藏梅頭肉扒、澳洲新薯仔、洋蔥、咖哩粉、冰糖、魚露、鹽、椰奶、上湯、熱水、咖哩葉或香葉

  • 補氣健脾養生素湯 影片

    Ko Rainbow Ho

    這個養生素湯雖然無落肉類去煲，但比用肉去煲更鮮更甜，而且對身體非常有益處！ 北芪黨參補而不燥，...

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、栗子、腰果、核桃、蜜棗、北芪、黨參、杞子

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  • (影片) 超簡易鹽水鴨胸 影片

    HonneyKitchen

    很喜歡吃咸鴨, 尤其用鴨胸來做, 啖啖肉, 正呀~ 這鹽水鴨做法非常簡單, 跟酸酸的醬汁最夾的了...

    鴨胸、鹽、花椒、月桂葉、八角

  • 沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    疫情下未必夠膽出街點沙律，在家處理沙律乾淨又衛生。

    華盛頓蘋果、啤梨（帶半熟）、雞蛋、紙盒裝粟米粒、菠蘿、日本丘比沙律醬、芒果、奇異果

  • (中國菜)蜜糖牛仔骨

    JessicaKitchen

    加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味

    牛仔骨、生抽、糖、水、油、生粉、蠔油、蜜糖

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  • 淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

    CelineW

    煲個靚湯潤一潤 牛鰍魚~ 蛋白質豐富 健脾益氣，養陰潤燥。 西洋菜~清熱潤肺 http...

    西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水 約9碗

  • 湯水篇｜冬筍海參冬菇雲耳湯 家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    冬筍是竹筍的一種，是竹的嫩芽，質量好的冬筍是《棗核形》，兩頭小中間大，駝背鱗片，略帶茸毛，外皮層...

    冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、豬展骨、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯、鹽、油

  • 胡椒豬肚湯【驅寒祛濕、健脾益胃】

    TANG

    【適合季節】冬季、春季 【食療功效】具有補虛損、健脾胃的功效。特別係秋冬轉季時，雨水較多，...

    粗鹽、生粉、豬肚、粉腸、湯骨、咸酸菜(切條)、鮮腐竹、白果、白胡椒粒(拍碎)、薑、鹽

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  • 迷你菠蘿包（12個） 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你菠蘿包（12個）🍍🍞 適合派對的小食，為家人朋友預備驚喜吧！ Mini pineapple...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、高筋粉、奶粉...