熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

煎雞扒 影片

肥野廚房

好簡單的煎雞扒食譜, 醃料帶點泰式的味道

雞扒、鹽、水、芫茜、油、魚露、蒜頭、生抽、蠔油、白胡椒粉、紅糖、老抽

蟲草花雲耳蒸雞

Owenmama

這道中式家常菜， 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成， 值得推介。

新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼

減肥清腸胃之 涼拌青瓜

Helen Helen

青瓜有利水、清熱、解毒、利水腫，利尿和潤腸通便的功效，所以想減肥或清一清腸胃的你， 涼拌青瓜絕對...

青瓜、鹽可加减、鎮江香醋、麻油、蒜頭、蔥、指天椒 可加減、油

【椰汁芒果西米糕】

moonmoonkitchen

之前自己舉行的簽名會 做出美味的椰青糕 想變化下 今次用芒果試下 又幾得意 其實甜變化...

[芒果西米層材料]、芒果肉、水、大菜、冰糖、檸檬汁、西米、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜

印度椰子滋潤素湯

高太廚房

在秋天這天氣日漸乾燥下,飲這款清潤養生湯水是很好的一款選擇.這一款素湯是用了印度椰子,加上了鮮百...

印度椰子1個約大少隨意、粟米、鮮百合、紅甘筍、半殼栗子、蜜棗、陳皮、食用開水

潤肺止咳｜五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup 影片

Cook1Cook

已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...

五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...

椰汁桃膠西米露

Man Lam

「椰汁桃膠西米露」 想整呢款糖水好耐，因為我好鍾意桃膠爽爽地的質感，又好鍾意食西米😋😋 ...

桃膠、西米、水、鮮奶、椰汁、冰糖

辣酒煮花螺 [秒殺版]

文迪廚房

之前試過好多唔同嘅版本，亦都出過食譜。 用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。 但係令我最...

花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...

魚肚蒸滑雞 影片

鐵朗

繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...

竹芋五指毛桃素湯 影片

Chaomum Cooking

現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...

五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）