熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇
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電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片
最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...
三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒
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秋日靚湯|滋潤解毒|清熱去濕|生津止渴|木瓜粉葛止咳潤肺素湯 影片
呢排好多人都話覺得口乾火盛,喉嚨痕、仲有幾聲咳,今次我地煲一款非常適合秋天嘅木瓜粉葛止咳潤肺素湯...
粉葛、煲湯木瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、芡實、腰果、蜜棗、水
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羊腩煲
冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...
新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...
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花膠鵝掌海參炆冬菇
花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...
花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...
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瑤柱鮑汁荷葉飯
呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...
乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...
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