熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾,太小了虾肉易老,太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之,香酥...

    大虾、料酒、蒜头(切碎)、葱頭仔(切碎)、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 自家製流心黑芝麻湯圓

    LoveKellyKitchen

    簡易湯圓 食完晚飯趕回家製作,都趕得切12點前食到,嘻嘻!30分鐘完成! 最鐘意食芝麻有少少...

    糯米粉、水、黑芝麻 已磨碎、糖、牛油、薑湯、水 800ml、薑 (可以加減)、片糖 (可以...

  • 爆炒八爪魚

    芙芙

    急凍八爪魚簡簡單單用彩椒一齊炒,間中當加料都唔錯。 更多食譜可到芙芙Little kitc...

    八爪魚、彩椒、蒜頭(切蓉)、乾蔥(切片)、薑片、生粉水、生抽、蠔油、鹽、糖

  • 菜乾白菜豬骨湯

    瑪姬住家私房菜

    家常靚湯~係時候同身體清清熱氣🤗🤗 菜乾白菜煲豬骨湯有潤燥滋陰的功效,同時還有清熱潤肺、化...

    菜乾、白菜、甘荀、花生、蠔豉、冬菇、蜜棗、南北杏、豬筒骨

  • 香菇枝竹羊腩煲

    Fens

    天氣開始冷起來,吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品,具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

    黑草羊腩肉(斬大塊) 、枝竹 (腐竹) 、竹蔗 、馬蹄(荸薺)、冬菇 、薑塊 、蒜、紅蔥頭...

  • 日式味噌煮蘿蔔 影片

    慳家小師奶

    當屋企得返一條蘿蔔可以點煮? 整日式味噌煮蘿蔔啦! 日式味噌少少咸,配上蘿蔔嘅清甜! 一齊...

    蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

  • 蘿蔔清湯牛腩

    Fens

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...

    牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料:乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...

  • 【家常小菜】啫啫雞煲

    TANG

    雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘,性平、溫;歸脾、胃經;主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...

    雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...

  • 馬來西亞喳咋糖水

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水。這個馬來西亞的甜湯,用幾種不同的豆,西米,芋頭及椰汁煮成。豆類營養豐...

    芋頭、西米、紅豆、眉豆、綠豆、紅腰豆、三角豆、黑糯米、椰漿、片糖

  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜,呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛,每次整都一定好快掃曬!

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒