豆豆
「食品安全,人人有責」:如台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化...
澎湖野生丁香魚、青蔥、薑絲、辣椒、醬油、水
鐵朗
我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油
鐵朗
一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁
豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉
Simple Kan
用LC無水蒸,原汁原味。也可以隔水蒸。如想吃素,就唔落蝦。
蝦、勝瓜、龍口粉絲(小)、蒜蓉、蔥花、油、蒸魚豉油、糖、鹽、水(無水蒸)
蜜薯薯
水果茶成了近年的茶飲店熱爆点選的飲品,我想自己再攪攪提升另一層次的新意思,快來試吓
草莓、橙片、酸桔、檸檬片、橙汁有汽水、蜜桃茶包、熱水
鐵朗
孜然粉醃肉,真的幾惹味
涼瓜、雞肶(起骨留用煲湯)、孜然粉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、芫茜、胡椒粉、雞...
廚房一隻柴
萬用的卡士達醬,作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。
不使用奶油或鮮奶油,只要選擇品質好的全脂牛...
低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶
佛羅倫斯小廚房
休魚期剛過了,市面又有大量海鮮供應,以前買蝦以白灼蝦為主,因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...
花竹蝦、蒜蓉、Pink salt
懶人包太太
可配 #燻蹄 / #春卷 / #生蝦 / #涼拌鳯瓜
👉🏼不用攪拌機
👉🏼材料簡單
👉...
蒜頭、紅蔥頭、指天椒、芫茜、糖、熱水、白醋、魚露