熱門食譜 食譜、做法 - 共273篇

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...

    萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...

  • 黑椒汁煮黃腳鱲 影片

    鐵朗

    黑椒不一定煎煮牛或豬肉，煎煮魚效果都唔錯 😘😘

    黃腳鱲、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、黑椒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生抽、生粉

  • ＊干贝枸杞娃娃菜 ＊

    lifang

    羊年喜气洋洋＋万事顺心如意。。 家人安康吉祥＋事业一帆风顺。。 财源旺旺滚滚来。。。嘻嘻 ...

    娃娃菜 1包、干贝、枸杞子、蒜瓣（拍兰）、姜、调味料、蚝油、abc 酱油、鱼精粉、勾芡、薯...

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  • 【空心油条】简单配方 100%成功 影片

    Sabrina Ye

    详细的讲解，用来很简单的方法来做，每根都是大气泡

    牛奶、all purpose flor 中筋面粉、鸡蛋、小苏打 soda、泡打粉bakin...

  • 自製雪裡紅(清江菜)

    QQ廚房

    誰說醃製品都不健康呢?那是因為不知道買的源頭是如何製作?加了什麼成分?衛不衛生?自己動手簡單醃製...

    大清江菜、鹽巴、豆乾丁、豬絞肉、紅蘿蔔末、大紅辣椒、香料共和國醍味白胡椒粉

  • 泰式雞醬燜敏魚(鮸仔魚/米魚) 影片

    鐵朗

    這類魚須啖啖肉，但有濕疹，痛風，紅班狼瘡，哮喘同長期咳嗽人士，最好唔好亂食，問清楚醫師先食，避免...

    敏魚(鮸仔魚/米魚)、洋蔥、雞粉、泰式雞醬、糖、黃酒、白醋、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑...

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  • 黑芝麻飲

    豆豆

    《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 《食物，是最好的藥》－ 黑...

    黑芝麻粉，冰糖、水

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料，平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律，焗小麵包時加少少在上面都會好好味！雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒

  • 五福临门＊发菜蚝油醉鸡＊

    lifang

    年十五，祝愿大家～元宵节快乐，家庭幸福美满，还有要一路发喔。。嘻嘻。 ＊一见发财，财源滚滚来 ...

    鸡腿、老姜、青葱、红萝卜、发菜 适量（洗净，沥干）、腌鸡料:、姜汁、胡椒、盐、麻油、调味料...

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  • 蒜蓉黑白胡椒粒炒荷蘭蟶子

    SamSamKitchen

    ✨快手小炒✨ 唔使落鹽... 已經有鹹香仲非常惹味tim!

    急凍荷蘭蟶子、黑胡椒粒、白胡椒粒、蒜蓉