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潮州砂鍋蠔仔粥

潮州粥有2種，一種是开花白粥，一種是用飯來煮粥，二種都快手完成，食落清爽，忙碌的你係唔係心旭旭呢...

新鮮蠔仔、新鮮飯或冷飯、芜茜、清雞湯(或水)、鹽、雞粉(可不加)、中芹菜、蔥、薑、胡椒粉

提起元宵節，不由讓人們想起元宵和湯圓。北方人偏愛叫元宵，南方人更偏愛叫湯圓。湯圓可以...

湯圓、油

這是小情人最近的最愛ˊ 之前去吃鐵板牛肉ˊ他反常的點了雞腿排ˊ 而且還一吃就愛上了ˊ所以在家...

去骨雞腿、新鮮迷迭香、海鹽、黑胡椒、義式綜合香料、醬油、米酒、黑胡椒

反覆冰過、解凍過的豆干…… 呈蜂窩版…… 孔又大又多…… 煮出來口感非常彈牙兼入味！

豆干、汁料:、豉油、水、糖、五香粉、胡椒粉、沙茶醬、其他:、葱粒、指天椒粒、麻油

呢個菜式係我自家版本，調味只有茄汁同砂糖，我先煮好鮮茄醬汁，再同煎至8成熟的滑蛋撈勻便上碟， ...

大番茄、大蛋、茄汁、砂糖（可按口味加減）、水

沒有加入雞蛋或色素添加物不需要使用雪糕機糖份完全可以自己控制簡單幾個步驟就可以完成的...

牛奶、鮮忌廉、煉奶、oreo餅乾

在葡萄牙, 當你走進一間餐廳用餐時間, waiter 在你細閲餐牌時會非常慷慨的送來一小碟醬, ...

橄欖油吞拿魚、洋蔥切碎、蒜蓉、檸檬汁、砵酒 ( 可以省略)、鹽調味、胡椒粉

清甜肥美的虱目魚湯，美味絕倫，營養健康一百分。

虱目魚肚、嫩豆腐丁、薑絲、九層塔、鹽、米酒、水、香油

這道粉彩奶油霜杯子蛋糕完全是用奶油下去打成奶油霜，所以它沒有用到鮮奶油而要做奶油霜的話，奶油...

鬆餅粉、蛋、鮮奶、巧克立米、法國綠山農場諾曼地無鹽發酵奶油、糖粉、鮮奶

一個好好味的小吃可作party好食又可當前菜塗在法包上美味極了

吞拿魚、粟米、酸瓜、辣根醬、奇妙醬、煉奶