艾華斯
每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花，就用來做果醬吧~~
新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水
Gourmet美食家
巧克力戚風真的是難以抗拒的美味，在裝飾上無需過多的巧思即很有特色，巧克力的香甜伴隨蛋糕的蓬鬆與彈...
雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、鮮奶、可可粉、細砂糖、萊姆酒
高太廚房
薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...
新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁
MrsPsKitchen
大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎？記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品，但現在已很少機會買...
西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、糖、花奶、牛油
Kris Wan Ka-wai
非常愛紐約芝士蛋糕！加一杯咖啡或花茶就是最幸福的下午茶！不論生活壓力和工作節奏再咄咄逼人，偷閒一...
忌廉芝士、牛油溶液（奶油）、糖、蛋液、乳酪
CynthiaのLove Baking
傳統合桃酥是將合桃壓碎加入由豬油及麵粉搓勻的粉團內，但我喜歡實實在在食到合桃的感覺，三年前初學烘...
中筋麵粉、杏仁粉、無鹽牛油（室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、雞蛋、合桃、蛋黃液、鮮奶
李媽媽樂廚
改用金華火腿(火膧)代替Parma Ham(巴馬火腿)來焗薯，味道亦非常香濃可口而且免油炸製作更...
約16個材料:、馬鈴薯3個、金華火腿、牛奶、Mozzarella Cheese、牛油、大蛋...
姊妹交換食譜週記
夏天特別中意食糖水，凍冰冰涼浸浸食落好嘆….
用真空煲煲仲要好慳火tim~~凍食又得熱食又得...
黑糯米、冰糖、椰汁、水、花奶/淡奶